材料：
绿豆：克
海带：50克
糯米粉：适量
糖：适量
水：适量
步骤：
将绿豆泡水1-2小时，然后用凉水冲洗干净，放入破壁机中打磨成绿豆浆备用。
海带用清水洗净后，切成小丁备用。
糯米粉加适量清水搅拌均匀，待用。
将绿豆浆倒入锅中，加适量水煮开后，加入海带丁和糖，搅拌均匀，煮到海带熟软。
将糯米粉糊倒入锅中，不停搅拌，煮至成为黏稠的绿豆海带沙。
将煮好的绿豆海带沙装入碗中，待其凉透即可食用。
小贴士：
破壁机可以将绿豆打磨成细腻的绿豆浆，有利于煮出更加细腻的绿豆海带沙。
糯米粉的加入可以让绿豆海带沙更加黏稠，口感更好。