一直以来都只知道，水肿的人会臃肿显胖，可是身体缺水也会发胖吗？
是的，确实有这么回事儿，尤其是在冬季，除了吃得多这层因素，你发胖可能还因为“五行缺水”。
缺水为什么会容易肥胖？
1、缺水会产生饥饿的错觉
身体在缺水的时候会产生一种和食欲相似的感觉，而我们的大脑有点蠢萌，会分不清楚这种感觉，往往会把口渴的感觉当成是饿了。与于是，大脑会错误地向你发出“吃东西”的指令。结果，就是你会本能地寻找食物来吃，其实你可能只是需要一杯水。
2、缺水最易导致便秘
缺水的时候，真的很容易发生便秘。身体缺水，就会尽可能的从各个器官吸收水分，肠道是其中之一。肠道中的水分被吸收掉了，就会出现大便干结，然后就是便秘。
3、缺水的身体代谢率非常低
水分充足，身体的代谢率就会很高，会处于减肥的优势状态中。但是如果缺水，身体就会运行不顺畅，代谢受到抑制，很容易变肥。那时候就连小便这种最基础的身体排毒和代谢都会变得非常的困难。
身体缺水的时候，最应该做的事情就是喝水。一定不要喝乱七八糟的盐水或者糖水，就只喝白开水这一种水。
其次，就是多吃能够补充水分的食物。下面推荐5种补水的蔬菜，水分含量很高，堪称蔬菜中的补水能手，是减肥的好选择。
1、冬瓜
蔬菜中的营养物质包含矿物质、维生素、膳食纤维等，含量越高，蔬菜的营养价值也越高。另外，水分也是非常重要的衡量指标之一。水分高，不仅为身体补水，还能让蔬菜的鲜嫩度好，而且有助于填饱肚子。
冬瓜的水分含量在所有的蔬菜中是最高的。而且养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
2、生菜
生菜绝对是补水能手，不仅水分含量高，而且每克生菜所含热量仅为15大卡，热量低，也不含多少脂肪，对减肥有很大的帮助。
3、绿豆芽
绿豆芽是我们常吃的蔬菜，它含有丰富的矿物质，水分和膳食纤维含量也都十分丰富。超过90%的水分含量能促进新陈代谢，帮助身体排毒，饱腹感也不错，是值得推荐的减肥食物。
4、黄瓜
黄瓜的补水能力相信很多人都有所了解，毕竟它都能用来给脸补水。另外，黄瓜中的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。新鲜黄瓜中的黄瓜酶，是促进新陈代谢的绝佳元素。
5、丝瓜
鲜嫩的丝瓜水分含量很高，另外丝瓜还有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜也很适合女孩子吃，由于其中维生素含量丰富，能防止皮肤老化、增白皮肤、消除斑块是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。
有了这些补水食物，能加快代谢，防止脂肪的堆积和便秘，让减肥的你在冬天少胖几斤。