一盒酸奶、1盒牛奶，雪糕在家也能做，清凉解暑无添加，比买的好吃。进入夏天，天气炎热，大人小孩都想吃雪糕。雪糕吃到嘴里冰冰凉透心凉，人也凉爽起来。那么学会在家自制雪糕，不仅增加闲暇时的乐趣，而且没有各种增稠剂、添加剂和色素，纯天然，吃起来味道香甜浓郁，健康又美味。只要你动手，就可以做出一款绝味的冰品。自制雪糕很简单，很好吃，很消暑。还可以变着花样做绿豆薏米雪糕、水果雪糕等。今天我们来做的这款香蕉奶昔雪糕，加入香蕉和酸奶，十分可口，现在我们一起去做雪糕~
香蕉奶昔雪糕
By刘大花
配料：
香蕉1根、酸奶克、牛奶克、白砂糖10克
烹饪步骤：
1.首先将模具清洗干净，控干水分，插上雪糕棍。
2.选一根熟透的但是不烂的香煎去皮切块。
3.将香蕉块，酸奶，牛奶，砂糖全部装入榨汁杯中。
4.用榨汁机搅拌成毫无颗粒的细腻香蕉奶昔。
5.倒入模具中，大概8分满。
6.然后移到冷冻室，填满模具。
7.盖上雪糕模具盖子，冷冻至硬。
8.取出脱模。
9.好吃的香蕉奶昔雪糕做好啦！
10.咬一口，清凉爽口。
烹饪小贴士：
推荐另一款好吃的花脸雪糕1.将樱桃洗净切成颗粒。芒果切成颗粒。2.酸奶加糖或蜂蜜搅拌均匀至融化。雪糕的做法3.淡奶油打至六、七分发，刚出现纹路的流动状态即可。雪糕的做法4.将酸奶倒淡奶油中。雪糕的做法搅拌均匀后分成两等份。6.把一份加入芒果粒。7.另一份加入樱桃粒。8.装入雪糕模具中，轻轻震动，赶出里面的气泡。9.盖好，放入冰箱冷冻一夜。10.吃的时候拿到室温一会儿即可脱模。小贴士1、没有自制酸奶，也可以买现成的，如果含糖，可以适当减少配方糖量，制作的过程可以品尝一下甜度，口感略甜些，冷冻之后味道会变淡些。2、由于加入的淡奶油较少，建议使用雪糕模具制作，否则会硬一点。
你还会做其他口味的雪糕吗？
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