路遇蛋糕房,扑面就是西式甜品浓醇绵软的蛋奶香,还有人回味幼时走亲访友那四四方方牛皮纸包裹的中式糕点吗?今天我们就来盘一盘南京城里那些传统的糕点铺子。
述(最多18字01桃源村
桃源村并不是一个村名,而是南京一家老字号糕点的名字~
说起桃源村,总会想起,“北有稻香村,南有桃源村”这句话。
桃源村的糕点,也是老南京人眼里糕点届的扛把子。
他家在南京有十几家分店,店内满目都是超精致、高颜值的中式小点心。
他家的绿豆糕最有名,甜而不腻,入口即化,绵密醇厚。
绿豆糕的味道很质朴,有点淡淡的麻油味,让人接连不停地想要大快朵颐。
他家还有绿豆蛋沙酥,红豆桃仁酥、桂花米糕…要论品种,那真的是超级多。
而且礼盒的包装都hin好看,回去送给亲戚朋友也倍儿有面子!
02前盛桃酥
前胜桃酥是南京本土的一家糕点铺,没有一个南京人能拒绝它,就像没有人抵挡不住这里的糯叽叽和麻薯。
刚做出来的糯叽叽和麻薯还飘着一股浓郁的香甜味,温度恰好,脆软适中,咬到嘴里还很有嚼劲。
樱花味冰糕是这里推出的新品,冰冰凉凉的外皮,有三种颜色,不仅颜值在线还解暑沁人。
轻咬一口,满满的都是甜香味,吃起来给人一种甜而不腻的口感,特别清新。
啵啵口味的糕点,我想没有人会不喜欢吧,这里的乌龙啵啵小贝简直是人间美味。
脆脆的肉松小贝,确实是个稀奇物呢,外面铺满肉松,里含有啵啵和丰富的奶油,搭配得太完美了!
03莲湖糕团
莲湖糕团店是老城南有名的糕点铺子,基本去过夫子庙的人都不会想要错过。
他家的糯米糕点种类多到让人眼花缭乱,传统的五色小糕更是秦淮八绝中的名小吃。
各色糕点堆积起来,心里对食物的满足感瞬间高涨,像是一个等待逐一品尝的宝藏。
五色小糕黄、红、白、绿、豆沙色五种颜色层次分明,口感也不同,酸甜明媚。
一口下去软软糯糯,就是糕团分量太足太抵饱,吃一个就撑了。
04大三元传统点心
要说正宗老南京最早的糕团店,那必须还有要有大三元的名号。
店铺不大,但确实是名副其实的老字号,麻雀虽小五脏俱全。
店内招牌是桂花桔红糕,一股的桔子味,老少皆宜~
还有三色蛋糕、萨其马、、、花生酥、蜜三刀、绿豆糕等多种糕点,根本不用担心不合胃口呢!
如果来南京不知道带什么回去,那么买几盒传统的糕点就是最好的啦~
桔子糕、老京果、冬瓜条……每一个糕点都是记忆中的美味,只有老南京人才会懂。
05广和苏·鲜糕点
广和苏的糕点,在南京糕点江湖里称得上是平价又好吃的了,无论去多少次都会想要回购。
它们家主要是中式糕点,从酥脆的饼干到甜软的泡芙,各式各样的糕点总能满足大众的口味。
咸口泡芙是这里的一大特色,松松软软,香味四溢,隔得很远就被吸引过来。
里面的奶油口感特别绵密,吃到嘴里层次感特别丰富,有一丢丢咸不会很腻人。
每次只有吃上糕点的那一刻,就觉得幸福感油然而生。
甜甜糯糯香香软软,每一口都是那么治愈,让人难以忘怀。
(内容来源:南京攻略)