炎热的夏天，能喝上一碗冰凉清爽的绿豆汤，解暑又解毒。绿豆的皮清热消暑的效果好，里面的豆沙解毒的功效好。
夏天最炎热的时候，一般家庭每天都会熬点绿豆汤喝，我家也不例外，明天的天气温度很高，今天晚上就泡点绿豆，预约上明天早晨起来就可以喝了。孩子喜欢吃绿豆沙，每次熬好后先把绿豆汤倒出来，把绿豆沙盛在碗里给孩子吃，汤放到中午冰冰凉的，下班回来先喝一碗绿豆汤特别舒服。
1.成品图，沙沙的绿豆汤。
2.取60克绿豆，把绿豆捡干净，再清洗两遍，放入碗里用凉水浸泡半小时，倒掉泡绿豆的水，这样能去掉绿豆表面清洗不干净的杂质。
3.把绿豆放入煮粥里，给锅里放入适量清水（自己家人能喝多少就放多少），按预约健，算好早晨起床的时间，早晨起来后打开锅盖就能喝到热的绿豆汤了。
用煮粥锅熬绿豆汤非常省心，不用担心溢锅，也不用操心火候，更不用长时间去小火慢熬，简单操作一下就能喝上绿豆汤，非常方便，没有煮粥锅的，用电饭锅也可以，一般的电饭锅都有煮粥功能，有的电饭锅会溢锅，第一次煮粥的时候观察一下，如果不溢锅，以后就可以放心的去用了。
4.刚出锅的绿豆汤。
5.这是先倒出来的清汤，清清的绿豆汤也可以装入杯子，带到单位去喝，也可以给孩子装一杯，带到学校去喝，清热解毒，消暑解渴。
这样熬出来的绿豆汤沙沙的，快捷方便，操作简单，省时省力。
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