长大后的小编
虽不常逛健康路
但仍会拐到优胜南路吃一顿
米皮、肉夹馍、酸辣粉、凉面、水饺、面包
每次都会满载而归
逛完健康路去吃优胜南路
年轻的时候，小编总喜欢和朋友夜逛健康路，淘上几对便宜的耳环和买些七零八碎的小玩意，那段日子，是当年最快乐的时光。
每次满载而归后，我们都会拐到优胜南路吃一份凉面或肉夹馍，吃饱喝足便拎着刚买的“地摊货”回去穿给同学臭美。
时隔多年，衣服早已破旧扔掉，首饰也生锈泛黄，健康路也变得少了味道。这几年没有再逛过地摊，唯独走到优胜南路吃凉面时，还会想起20岁时模样。
如果说健康路是少女时代的后花园，那优胜南路就是当年的御膳房。
一条几百米的小路上开满了诱人的小餐馆，每一家每一户，都是解救口腹之欲的良药。
吃不腻的优胜南路
川府小吃
优胜南路的川府小吃，算得上郑州地道的四川味道。
尤其是7元一碗的凉面，分量大不说，味道也是巴适得很！面条提前盛好，一碗接一碗地摞起，三下两下浇上汤汁和辣椒就能吃了。
碱水面油亮耐嚼，黄澄澄的面条冰凉细滑。糖醋汁也是老板自己调的，甜味比较突显，和辣椒油混搅在一起香而不腻，清凉爽口。
辣椒油又香又辣，加多了吃着烧心。面条泡在汤里一时半会不会软烂，反而更入味，酸甜辣层层叠加，夏天吃贼过瘾！
老板的四川口音和永远不变的凉面酸辣粉，是郑州人心中的回忆。
每次路过建康路，小编都会拐来吃上一碗，怪味鸡和炸土豆也是我的心头好，希望它能一直保持下去。
优胜南路与劳卫路向东50米
凉面7元/碗
薛记米皮
地道的陕西米皮，原先在石桥东里，后来搬家到优胜南路后店铺装修的质朴又古典。
几乎每到饭点都能看到排队买米皮的人，门口点餐后会撕一张餐票给你，仿佛回到了小时候。
一碗米皮，一个肉夹馍，一瓶冰峰，是经典的搭配。
米皮油润发亮，堆在案板上散发出淡淡的米香，加入蒜汁、盐水、酱汁、红油和一勺秘制的辣椒酱，米皮瞬间变得红亮诱人。
搅拌均匀让每一根米皮都沾满料汁，入口香软嫩滑不粘腻，辣椒油的香气占据上风，口腔里都是红油的滋味。
优胜南路天下城商铺
秦镇米皮7元/碗
面包真我
面包真我是郑州最早做欧包的店，各式各样的欧包是它家的招牌。
虽然是面包店，但咖啡和餐食一应俱全，无论是就餐还是喝下午茶都是不错的选择。
草莓柏林是粉嘟嘟的胖面包，拿在手上沉甸甸的分量很扎实。
面包松软，细细咀嚼下透出原本的麦香，淡淡的甜味几乎吃不出油腻感。内里包裹了浓稠的草莓酱，酸甜清透还有大颗果干。
蓬松的面包沾上草莓酱后口感更润滑，连吃一个都不会腻。
还有装满乳酪的玫瑰爱红酒，夹了麻薯芋泥的雪芋之恋，鲜咸过瘾的法式金枪鱼，抹茶党最爱的抹茶优米，欧包爱好者们一定要尝一尝。
优胜南路与健康路交汇处向西50米路北
人均25
苏氏鲅鱼水饺
一位大爷开了好多年的饺子馆。虽然鲅鱼饺子是招牌，但店里的海鲜更是物美价廉，实惠量大。
鲅鱼饺子浑圆个大，一口塞满口腔，嚼起来爆出鲜嫩的汁水。饺子皮薄还劲道，包裹着肥美的韭菜和鲜嫩的鱼肉，后味回味着甘甜，真香！
鲅鱼细腻无刺，鱼肉的醇厚滋味不带任何腥气，做成饺子别有一番滋味。
一盘饺子分量可不小，小编吃一半就饱了。老板虽上了年纪，但热情周到，一坐下就先打一壶热乎乎的饺子汤，暖心又暖胃。
百姓们最爱去这种小馆，消费不高但吃的舒坦。
点几个海鲜炒菜，配上一瓶白酒，几个人从天色渐暗吃到星光稀疏，最后以两盘热乎乎的鲅鱼饺子作收尾，结束一天的平凡生活。
优胜南路与防疫路交叉口路西
鲅鱼饺子32/份
强丽栗子王
优胜南路这家店是强丽栗子王的总店。
很多年前的它只是大石桥桥头一个小卖铺，后来因为卖毛栗子，生意火爆还开了遍地分店。
冬天能吃上一把热乎乎的烤栗子甭提有多幸福，每次路过强丽我都忍不住买上一斤小板栗，边走边吃。
小板栗趁热最好剥，圆滚滚的一颗香糯绵软，甘甜回味，就算是夏天吃也不违和~
小编最近迷上了它家的冰栗！冷柜里都是成袋的包装，冻得冰冰凉凉每颗板栗都硬邦邦。
板栗壳是开口的，所以一掰就开，不费力就能剥出完整的板栗仁。
稍微解冻一会，板栗还带着冰碴子，咬下去像绿豆冰糕，口感好到爆！
冰栗的口感比炒栗子更软糯，绵密冰爽还没有雪糕的甜腻，简直是夏日解暑神奇。
优胜南路6号院3号楼1层附1号
炒栗子21.8一斤，冰栗10元/袋
唐风阁肉夹馍
虽然是连锁店，但唐风阁的肉夹馍是小编的最爱。
普通的肉夹馍常把卤肉剁得细碎夹入白吉馍，而唐风阁的卤肉偏爱剁成大块塞进馍里。
我偏爱肥瘦相间的肉夹馍，浇上一勺卤肉的汤汁，咸香四溢，饼皮也被浸泡的油润软烂。
没有多余的汤汤水水，大块黑亮发光的卤肉与大蒜青椒相混合，每一口辛辣之中溢出油脂香气。
加上酥的掉渣的烧饼，一个肉夹馍就吃饱了。
优胜南路与南阳路交叉口北行20米
肉夹馍8元/个
王三米皮
一家普普通通的米皮小店，进去就被浓浓的米香所吸引。
浓郁的米皮香味蔓延在整个屋子，即便浇上辣椒油也挡不住那天然的大米气息。嚼在嘴里也是浓厚的米味，软糯顺滑易消化。
怕凉的也可以选热米皮，加上一勺芝麻酱，让热气融化后包裹每一根米皮，香软的滋味在口中腻开，是小编最爱的滋味。
南阳路与优胜南路交叉口向东30米路北
米皮8元/碗
烟火落幕终归平静
如果说健康路是嚣张的人间烟火，优胜南路更像烟火平息后的一份宁静。
高大的法桐遮蔽了窄窄的街道，大片绿色枝叶阻挡了头顶焦灼的日光，走在这里凉荫荫的。
偶尔路过的车辆和洒水车让街道有些许嘈杂，但午后时分，一切都归于平静。人们褪去忙碌的步伐，树叶摩擦声和是不是的虫鸣，都听得格外清晰。
伴随着夏日气氲，逐渐攀升的温度让人昏昏欲睡，若不是条件不允许，小编真想搬张躺椅放在树荫下睡个午觉。
杂货铺前的小泰迪躺在阳光下伸懒腰，穿背心的大叔躲在树荫里抽着烟，一对中年夫妇手挽手走向远处，麻雀三五成群在树梢叽喳乱叫。
优胜南路的平静与悠闲，只有一家接一家的茶饭，和日日夜夜的琐碎日常。
再喧嚣的烟火终会有宁静的时刻，此时的优胜南路，最美。
来源/郑州吃喝玩乐