在我们中国糕点的种类是非常多的，而且有很多的糕点在古代的时候也都是属于一些宫廷糕点的，普通的老百姓都是吃不到的，但是现在人们的生活条件越来越好了，不管是什么样的糕点，我们在生活中只要想吃都是能够吃得到的。并且我们中国的糕点不仅在吃起来的时候非常的好吃，而且又像糕点也都是能够达到一些食疗的效果的，比如说我们经常吃的绿豆糕也是能够达到清热解毒的效果的。而除了绿豆糕以外有这样一种糕点，在我们的生活中也是非常的受人欢迎的，那就是红枣糕了。
说的红枣糕的话，大家也都是非常的熟悉的，而且红枣糕在我们的生活中一直也都是非常的受欢迎的，并且有很多的人在生活中，不管是饿了还是想要吃小零食的时候，也都是会选择吃红枣糕的，而且红枣糕也是一款老少皆宜的甜点，在吃起来的时候也是非常的软糯香甜的。而且我们也都知道红枣也是能够达到补血的效果的，所以常吃一些红枣糕也是非常的好的。如果人们在吃红枣糕的时候，一般也都是在外边购买的，但是没想到红枣发糕的做法也是这么的简单的，而且在制作的时候不用发面不用揉面，简单就能做好，并且吃起来好吃补血又养。
准备食材：红枣，牛奶，鸡蛋，红糖，面粉，白芝麻，玉米油，泡打粉，小苏打。
制作方法：首先我们先准备一些新鲜的红枣，然后把红枣给清洗干净，再清洗干净以后，我们把红枣里边的枣核给去掉，然后把红枣切碎，等到切碎以后先放在一旁备用，然后我们准备一个牛奶瓜吧，准备好的牛奶加入到牛奶锅中，然后再把红枣也放入牛奶中进行熬煮到厨房以后，我们再往里面加入适量的红糖之后再打入一两个鸡蛋，然后用电动打蛋器搅拌均匀，再搅拌均匀一伙，再准备一些泡打粉，小苏打加入到里边，充分的搅拌均匀。
等到充分的搅拌均匀以后，我们再准备一些面和面粉加入到牛奶里面，搅拌均匀，搅拌成比较浓稠的牛奶糊，一定要注意充分的搅拌均匀，不要留有颗粒感，不然的话再吃起来也是会影响口感的，然后我们再往里面加入适量的玉米油，充分的搅拌均匀以后准备一个烤盘，在烤盘的底部铺上一层油纸，然后把准备好的牛奶糊倒在烤盘中。
之后我们把烤箱预热度的，烤箱预热好以后，我们就可以把做好的牛奶米糊上面撒上一些白芝麻，然后放在烤箱里进行烤制了，一般情况下烤至半个小时左右的时间就可以了，不过具体的温度和烤制的时间也可以根据自己家里的烤箱进行决定，等到考好以后取出来稍微放凉一些就可以脱模了，然后切成自己喜欢的形状就可以食用了。做法非常的简单，而且做好以后吃起来也是特别的好吃的，当做早餐来吃，或者是当做零食来吃都是非常好的选择，如果你也喜欢的话，自己可以在家试试看哦。