四豆杂粮粥
每天早上来一碗杂粮粥,健康、营养、美味。
原料:黄豆、黑豆、赤红豆、绿豆、花生、燕麦片、黑芝麻、薏米、枸杞、白芷、大红枣、铁棍山药、黄冰糖、清水。
做法步骤:
第1步、1、 准备好各种原料:绿豆、赤红豆、黑豆、黄豆、花生、红枣、枸杞、黑芝麻、燕麦片、薏米、白芷、黄冰糖、铁棍山药。
第2步、2、 将黄豆、绿豆、赤红豆、黑豆、花生淘洗干净,用清水浸泡10个小时。
第3步、3、 浸泡一夜的黄豆、黑豆、绿豆、赤红豆、花生已经膨胀。
第4步、将铁棍山药去皮切块,红枣洗净切块。(块状不大于2*2厘米)
第5步、5、 将枸杞和燕麦片冲洗一下,与其他的原料一同加入到破壁豆浆机中。
第6步、清水加入豆浆机中至最低水位线毫升处。
第7步、将豆浆机机头安装到位后,按功能键,选择“粗粮米糊”,点按“开始”,豆浆机开始工作,时长25分钟。
第8步、四豆粗粮米糊,口感细腻、光滑,营养丰富。
小贴士:
1、有些食材比较硬,要事先浸泡。2、红枣和山药要按照机器的要求切大小适宜的块。3、加水量一定要充足。
来自美食天下冬季心情的作品。