“五月五,是端阳。插艾叶戴香囊。
吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋!”
《风土记》中有记载:
“仲夏端午。端者,初也。”
端午最初是古代百越地区
以龙舟竞渡形式图腾祭祀的节日,
自战国时期的楚国始,端午这个节日,
也为纪念一位高洁的爱国诗人
——屈原。
吃粽子、赛龙舟、纪念屈原......
是全国各地都有的传统风俗,
在常州,会有哪些独特的风俗呢?
龙舟竞渡
百舸争流
“云溪竞渡”是老常州端午节最盛大的活动,
人们早上吃完粽子,
就会相约去白云渡看赛龙舟。
清代常州诗人洪亮吉的《外家记闻》里记载:“端阳云溪竞渡有龙舟六艘,城内是五色龙,东门的大小青龙、西门是金龙、南门是白龙、北门是乌龙”、“清晨,故城四方民众划着六龙舟,汇聚城内子城河白云渡东端的白云古渡,争相竞渡。夜以继日,挑灯竞渡,一条条光灿灿的火龙舟游于溪中。”
白云古渡季全保绘
现在的常州,
虽然白云古渡不再,
但依旧传承着端午赛龙舟的习俗,
在水天一色的太湖湾
和静静奔流的古运河里,
中华龙舟赛百舸争流,
昔日的“云溪竞渡”再度回归,
成为节日里最跃动的风景线。
摄:山水张
端午食粽
不论甜咸
端午节包粽子是常州人家最重要的一件事情,
包粽子、吃粽子,
似乎不是常州才特有的风俗,
但在常州“粽子圈”,没有“甜咸之争”。
常州传统的粽子口味有赤豆粽、豆沙粽、
白米粽、肉粽、蛋黄粽等等。
每到端午节前夕,常州的大街小巷,
人们就开始忙活起来,
围坐在一起包粽子。
清香的粽叶、晶莹的糯米、丰富的馅料......
不论甜咸、无关卖相,
快乐、安康,
包进粽子里的是对家人的美好祝愿,
这是常州人津津乐道的佐餐美食,
也是常州人代代相传的亲情。
“毛脚女婿张端阳”
礼仪传承
老常州有个传统,即在端午节前,
女婿会准备好咸鸭蛋(圆满)、琵琶(新鲜)、
红糖(甜蜜)、绿豆糕(高高)、烟酒等等
送到老丈人家,每样东西都寓意圆满。
现在的礼品变化万千,
但“张端阳”的习惯一直在传承。
图源:网络
同样在端阳节前,
徒弟也不会忘了“张师傅”,
旧时学手艺,都是师傅带徒弟,
三年后徒弟满师,自立门户,
但不能忘了恩师的栽培,
一定要在端阳前去“张一下师傅”。
插艾叶、挂香囊
祈福平安
常州人家到了端午节,
家家户户门口都要插艾草、菖蒲,
将艾草、菖蒲绑成一束,然后插在门上。
图源:网络
香囊的由来也是历史悠久,
屈原在《离骚》中有写道:
“扈江篱与辟芷兮,纫秋兰以为佩”,
“江篱”、“芷”、“秋兰”皆为香草。
常州人相信,
菖蒲、艾草和香囊可以驱蚊祛瘟,
同时也能驱邪避毒,守护一家快乐安康。
端午将至,
愿大家过一个
有浓浓常州味的端午节!
内容来源:河畔中吴
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