近日,关于雪糕的热点可谓是一波未平一波又起。首先是上海雪糕品牌“钟薛高”31℃室温下放1小时不化、火烧不化的视频引起社会热议,并成功登顶各大媒体热搜榜;对此,钟薛高官方回应称,用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式,来评断雪糕品质的好坏并不科学。
其次,就是广东相关部门抽检了中山市某食品公司的雪糕,结果是某类型雪糕抽检不合格。除此之外,“雪糕刺客”一词更是时常出现在各大媒体的资讯里。所以说,今年网络热词之一非“雪糕”莫属。说起雪糕,那是夏天必备的消暑食品。每到夏天,家里有冰箱的小伙伴们基本上都会存上一些,以备不时之需。
目前,我国市面上销售的雪糕(冰淇淋)品牌有:和路雪、和路雪Wall’s、伊利、DQ冰雪皇后、钟薛高、伊利冰淇淋、八喜BAXY、蒙牛冰淇淋、哈根达斯、bango冰戈等。除此之外,还有在广东省具有相当高知名度、广州本土雪糕品牌——五羊牌雪糕(五羊雪糕)。
据了解,广州五羊牌雪糕(五羊雪糕)这个品牌诞生日前应该是20世纪60年代初(因为年代久远,没有具体资料记载)。说起五羊牌雪糕(五羊雪糕),在广东那是家喻户晓,也是广东人比较喜欢的一个雪糕品牌以及是伴随一代代广东人成长的雪糕品牌。
其产品包括:1.甜筒类,普通甜筒、五羊金筒、粤式甜品;2.杯类,莲花杯(香芋、香草、红豆双皮奶)、哈密旋风杯;3.雪批条类;4.家庭装雪糕。据悉,五羊牌雪糕(五羊雪糕)产品的销售地区主要在华南地区,包括广东全省、香港、澳门和广西、湖南部分地区。
但是,五羊牌雪糕(五羊雪糕)这个官方叫法已经成为了过去?但是五羊雪糕这个情意结却不会成为过去。这到底是怎么回事呢?自年5月17日,五羊牌雪糕和雀巢结束合作后,根据其官方发布的消息可知:广东冻厂原厂、原味、原师傅出品的粤式冰淇淋,正式改名为#雀巢新粤意#。这就是说,五羊雪糕香芋银筒、莲花杯、飞鱼脆皮等的标签换马甲了:雀巢.新粤意(广州冷冻食品有限公司生产)。
虽然,曾经的五羊雪糕换马甲了,但是属于广东人的“五羊雪糕”一直都在:自从五羊牌雪糕和雀巢结束合作后,“五羊牌”已经回归广州越秀食品集团旗下的广州风行乳业股份有限公司,并由其接手运营五羊牌。之后在今年五月隆重回归:成功推出五羊甜筒等经典产品17款(除了经典的甜筒、莲花杯、脆皮雪糕、红豆爽、绿豆爽,更推出了一秒唤醒回忆的彩虹冰)、创新产品4款以及文创雪糕2款。
有人说:五羊牌雪糕(五羊雪糕)对于广东人来说,它不只是一个普通雪糕,而是整个童年。的确如此,很多广东的小伙伴都是在五羊牌雪糕(五羊雪糕)的陪伴下成长的,也是很多广东小伙伴小时候比较嘴馋的一种零食。要是能有一个五羊牌雪糕(五羊雪糕)在手,那是可以向朋友炫耀的资本。即使到如今,五羊牌雪糕(五羊雪糕)在广东市场还是占有相当大的市场。