今年的初伏就要结束了，还有一天就是中伏了。一旦中伏到来，未来的天气将会更热。如今，为了帮助大家顺利度过三伏天，不被暑热打倒，今天亮健好药君就来和大家聊一聊，在三伏天的时间里，该吃什么好，现在就一起来看看吧。
什么是三伏天？
三伏天是指一年中温度最高而又潮湿闷热的天气，出现在小暑与处暑之间的时间。而三伏天的“伏”指的是“伏邪”，也就是暑邪在所谓的“六邪”，三伏天是一年当中最热的时候。
三伏天吃什么好呢？
绿豆
绿豆汤应该是夏天很受朋友们喜爱的一种饮料，因为三伏天的温度比较高，我们的身体很容易出汗，导致营养物质如维他命和矿物质的大量流失，从而导致体内环境紊乱，绿豆中富含无机盐和维他命，对身体有很好的补充作用。此时喝上一杯由绿豆做成的汤品，不仅能有效的补充流失的营养成分，还能起到清热解暑的作用。
苦瓜
一说到苦瓜，相信大家对这个蔬菜不陌生吧，是的，尤其是在炎热的夏天，吃一份凉拌苦瓜，真的是一种苦与乐。虽然苦瓜很苦，但是营养价值还是很丰富的，不仅含有大量的维生素B和维生素C，还有钙、铁等微量元素，苦瓜的吃法也是挺多的，凉拌的时候还可以起到清热泻火的作用，起到清心明目、补肾益气、护肝养血等作用。因此，夏季吃苦瓜时建议凉拌苦瓜，凉拌苦瓜能充分保留其中的维生素，不受高温破坏。
番茄
一到夏天，几乎家家户户都要吃一种食物：番茄，这类食品不仅可熟吃，而且还可生吃，但人们更喜欢生吃，特别是把番茄切成块与糖一起凉拌食用。
事实上，夏天吃番茄不仅有消暑的功效，而且有美容养颜、消除疲劳等功效，同时对由于天气炎热而出现食欲不振的人群，也可以通过食用这类食物来提高食欲！
丝瓜
丝瓜不仅能美容祛斑，还能清暑凉血，而且解毒通便的作用也很强。所以在夏天吃它是很好的。丝瓜汤在夏天是最适合吃，这个一来，除了可以补充丝瓜中的营养外，还可以补充水分，从而弥补因汗液大量流失的营养。
上述内容就是亮健好药君为大家整理在三伏天里要多吃的一些食物，当然，以上这些食物也不是全部，总体来说，在三伏天饮食方面要注意：饮食要清淡易消化，少吃油腻、辛辣食物。