绿豆

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TUhjnbcbe - 2022/11/30 20:42:00

导语:夏天到了,很多地区的温度逐渐升高,不少人都会随身携带湿纸巾和面纸,尤其是一些爱美的女性,大汗淋漓地也会影响自己的妆容。但在夏季爱出汗这件事,也让有些人深受困扰。上一秒刚擦过汗,下一秒又会觉得浑身冒汗。在同样的温度下,别人没觉得有什么不适,你却浑身都是汗,这是怎么回事?

受到外界温度的影响,很多人表示自己出汗非常多,而且还会出现上火口臭、浑身没力气、四肢乏力,很可能是出现一些身体存在体虚等问题,当然也可能是单纯地受到天气的影响产生不适。

在这种情况下,人们很容易在新陈代谢比较旺盛的情况下,爱出汗、四肢乏力等情况会比较严重,随之更容易形成“酸性体质”。这时,碱性食物能够帮助中和人体出现的不适,同时起到改善健康的作用。

01碱性食物:指的是含有矿物质比较丰富的食物,比如钾、镁等矿物质

在大量出汗后,身体内的钾元素随着汗液的大量流失,矿物质出现缺乏的问题,也会带来不适。这时,适当补充碱性食物,对改善出汗有好处。

富含有机酸的柠檬,也是高钾食物

在炎热的夏季,能够用一些柠檬和蜂蜜一同制成饮品,在夏季适当地为人们补充水分,也能让人多喝水。与此同时,其中的钾元素能够更好的补充人体所需的矿物质。

苦瓜味苦,但清热消暑

很多老一辈人都说,在夏季多吃苦,胜似进补。适当的吃一些带有苦味的食物,能够起到消暑的作用。而在苦味食物中也有典型的碱性食物,苦瓜。将苦瓜凉拌能够保留其中丰富的维生素和矿物质,消除夏季烦热。

而且从中医上看,苦瓜还是一种苦、寒的药材,能够用于清热解毒,明目。生吃能够清暑降火,解除夏季中暑发热的情况,如果煮熟了吃,能够起到养血滋肝,润脾的功效。但切记不能吃太多,以免苦味入心。

食用小贴士:苦瓜吃之前可以用开水焯一下,或者采用冰镇的方式,也能缓解苦味。

百合微苦,宁心安神

很多人不知道,百合也是一种苦味的食物,但吃起来的味道远不及苦瓜,如果能够找到正确的做法,还能让它变得香甜软糯。而在百合中丰富的生物碱也能给人们带来很多的好处。

如果你总是在夜间出现盗汗、大量出汗,睡不踏实的情况,那么可以建议你用百合、莲子加上适当的冰糖熬煮,需要提醒的是,百合汤也不宜过量食用,可能伤身。

毛豆富含钾元素,且润燥消水

炎热的夏季,吃上一盘水煮毛豆,既能产生一定的饱腹感,还能补充丰富的钾元素。数据显示,在每克的毛豆中就含有毫克的钾元素,而且毛豆中含有一定的脂肪,但大多是不饱和脂肪,能够减少脂肪在人体内堆积。

夏季总是因为出汗多,闷热,食欲不振的人,不妨试试看吃水煮毛豆或者清炒毛豆,也能从中补充一定的钾元素。

误认为酸性食物的食醋,也有收敛的作用

让人意想不到的是,食醋虽然吃起来的味道是酸的,但它实际上是一种碱性食物。其中含有丰富的氨基酸和B族维生素,能够弥补人体出汗流失。

在中医上看,食醋具有收敛的作用,搭配切成片的生姜浸泡腌制后,没事儿吃几片能够帮助收敛,改善夏季爱出汗的情况,还能预防在夏季出现上火的情况。

建议人们在每天上午食用,最好不超过3片。腌制的时候,姜片需要切得薄一点,而且腌制的时间需要达到3天-7天左右。

黄豆、绿豆、豌豆角等豆类,钾元素也异常丰富

夏吃豆,胜吃肉。这也是民间的一则俗语。豆类也是一种典型的碱性食物,其中的钾元素比较丰富,能够在夏季出汗时弥补人体所需。不得不提的是,每百克的黄豆中含有约毫克的钾元素,而且在中医上看,钾元素还能帮助人体祛湿气。

不仅是黄豆、绿豆、豌豆、黑豆等豆类也都是夏季爱出汗人群的理想选择。

02特别提醒:

绿豆食用需谨慎。因为绿豆中的膳食纤维含量比较高,而且还含有大量不容易被消化的抗性淀粉,食用后,对一些肠胃虚弱的人,可能引发腹痛、腹泻。

而且相比于黄豆、黑豆等豆类,绿豆中的蛋白质含量丰富,但吸收利用率比较低,想要用这种食物降暑,缓解爱出汗的情况,不妨选择煮成绿豆汤喝,避免吃很多的绿豆糕、绿豆芽之类的制品。

总结来看,在夏季爱出汗的人身上,往往需要吃一些碱性的食物,也就是富含钾元素等矿物质的食物,能够弥补人体大量出汗流失的水分和电解质等,弥补营养所需。

03除了适合吃的这些食物外,医生也提出一个常见的降暑误区,看你是否中招了?

Q西瓜解暑,但冰镇的更够味

有不少人对夏天解暑有些误解,觉得只要凉快了就好了。但西瓜本身就是凉性的食物,食用后确实能够降暑、利尿。但冰镇容易导致脾胃受伤害,甚至还可能给食道、肠胃等带来刺激,引发腹泻,肠胃不适。

而且根据研究显示,在西瓜放入冰箱冰镇后,其中的糖分含量等会受到影响。保存不当还可能滋生大量的细菌,更容易出现腹泻不适。

现在你知道了吗?碱性食物并非和食物的酸味有关,而是和其中的矿物质等有关。而选择正确的降暑食物,对度过酷暑更有帮助。

结语:夏天温度高,但解暑降温的方法很多,还是要找到适合自己的方式更好。根据自己的身体情况,选择适合自己食用的碱性食物,从中收获清热解暑的好处。碱性食物中的钾元素等也能帮助人体在夏季弥补营养所需,从而稳定血压,改善出汗。

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