绿豆

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TUhjnbcbe - 2022/11/23 22:06:00
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hello大家好我是相思赋美食,追溯到遥远的从前,我们就听说过「民以食为天」。再到现在,「舌尖上的中国」家喻户晓。你们去征服世界,我只想征服一个人的胃和心我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身,也携带着最质朴最强大的治愈效果。

夏天来了我们要多吃绿豆,今天我们来做孩子,老人都特爱吃的香酥绿豆饼,比例步骤详细讲解,帮你一次就成功。准备绿豆预先浸泡一夜,你也可以买现成的去皮绿豆,把绿豆耐心地去掉皮,边用水过滤掉绿豆壳。最后就是漂亮干净的无皮绿豆,放入锅中蒸25分钟左右。我们先来做油皮,准备普通面粉克,玉米油或者是猪油58克,糖30克,水55克,把所有材料都放入碗中,揉成光滑的面团。我们来看一下。拿到案板上多揉一会儿。

包上保鲜膜松弛30分钟,准备好。被油酥普通面粉克,玉米面或者是猪油55克,也活匀揉成面团。包上保鲜膜松弛半个小时。绿豆馅也蒸好了,这么多克。准备。被黄油45克,白糖40克,把绿豆装入保鲜袋压成泥。平底锅预热,把黄油放入锅里融化,放入豆沙和白糖,小火慢炒至慢慢变干,这个状态就可以了,也不要太干,要好揉成团。把松弛好的油皮条搓成条,切大小均匀的剂子。我一个季子大约14克左右。把戒指都搓圆,盖上保鲜膜防止风吹干。油酥也分成和油皮一样多,记者也撮圆,我的戒指约8克一样盖上保鲜膜,防止风吹干,取油皮和油酥第一个做好的剂子,油皮在手心按扁包。

上游书收好口。盖上保鲜膜松弛,耐心不好,一样取出第一个做好的剂子,擀成椭圆形,在卷起在松弛。你会发现在赶的时候皮子已经开始起酥皮了,再擀开卷起松弛。我们来看一下。最后把绿豆馅分成同样多的季子搓圆。把松弛好的句子整圆擀成饼,包好绿豆馅按扁。绿豆饼就有了。

烤箱一篇,上下火度,预热10分钟,把绿豆饼放入烤盘,放进烤箱里面,上下火度,烤30分钟即可。个人的烤箱脾气不同,烤至表面上色就可以了。取出放凉,拿起一个绿豆饼,轻轻的用手一碰就掉渣,咬一口里面多层又酥又香又甜,好吃太香了。自己在家做的绿豆饼吃得放心,学会不用出去买了

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