五花肉花菜炒绿豆芽
By花鱼儿
原料：花菜、绿豆芽、五花肉、料酒、生抽、盐。
做法步骤：
第1步、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、绿豆芽（已清洗）、五花肉（已清洗切丝）。
第2步、将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
第3步、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒，加适量的料酒。
第4步、加适量的生抽。
第5步、翻炒翻炒。
第6步、接着，合入绿豆芽翻炒翻炒至断生。
第7步、然后，合入焯好的花菜翻炒一下。
第8步、最后，加适量的盐。
第9步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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