胡萝卜丝炒绿豆芽
By寻梦一ZbDu
胡萝卜丝炒绿豆芽，口感清脆，营养丰富，清肠解毒超好吃。这道菜做法简单，营养丰富，还能降血脂和软化血管，是一道便宜又营养的家常菜。
原料：胡萝卜、绿豆芽、尖椒、葱、姜、蒜、油、蚝油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、胡萝卜1根，绿豆芽1盒，尖椒2个，葱姜蒜适量。
第2步、绿豆芽泡洗干净，焯水(快速焯水烫到就行)，过凉。
第3步、胡萝卜尖椒洗净控干切丝，葱姜蒜洗净切好。
第4步、准备好所有食材。
第5步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，加胡萝卜丝翻炒，加尖椒丝断生，加上焯好的豆芽，加1勺蚝油，加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
第6步、胡萝卜丝炒绿豆芽做法简单，营养丰富。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
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