本文用到的食材有:绿豆猪肉小麦面粉
胡椒是有很多好处的,它性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治寒痰食积、呕吐清水、反胃、脘腹冷痛、泄泻、冷痢;毒蛇咬伤、外敷治疮肿、犬咬伤;又可解食物毒。也能祛腥、解油腻,助消化。但是要是胡椒用量过大或长期较大量使用,对胃肠黏膜有刺激作用,可引起充血性炎症,并能诱发痔疮、血压升高以及心慌、烦躁等症状。
所以大家还是要知道什么事情都要适中。
主料:绿豆粉克,小麦面粉克
辅料:鸡蛋2个,芝麻10克
调料:面酱5克,植物油适量,水适量
绿豆煎饼的做法
1.用水将粉类调匀
2.一次性加入水来调,就不会有小面疙瘩了
3.锅子烧热抹油,小火,舀2勺面浆
4.待面浆均匀摊开,磕入鸡蛋
5.鸡蛋也摊匀
6.趁尚未凝固,撒少许黑芝麻(吃时也可撒葱花)
7.翻面,刷稀释后的面酱
8.卷起来即可
猪肉的功效
猪肉是生活中最常见的肉食品,经常是猪肉对身体有益。
一、补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸;
二、补肾滋阴
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效;
三、润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的干咳、烦燥、便秘和难产;
四、补充血红素
猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;
五、药用价值
主治消渴羸瘦、肾虚体弱、热病伤津、产后血虚、补虚、滋阴、燥咳、便秘、润肌肤、润燥、滋肝阴、利小便和止消渴。
做法虽然不难,但是心意却是满满。当我们为家人端上这道绿豆煎饼的时候,我们还给家人带来了健康和安全,因为这道美食具备镇静、健胃和消炎的神奇功效,真是一道既美味又健康的营养美食。