绿豆炖鸭煲可以润肠通便、利水消肿、降血脂等等的作用。
绿豆清热解毒的功能非常强大，在夏季容易中暑，适当的饮用绿豆，可以有效预防中暑。从而可以很好的降低人体的血脂。
鸭肉中的蛋白质、钙物质很丰富。从而有效的提高人体的免疫力，体质不好的人，可以适当的食用。
绿豆和鸭肉一起吃的话可以有很好的健脾胃的作用，对于补肝肾来说有好处，这款食谱可以很好的促进食欲，对于肠胃有很大的帮助。
黄芪猴头菇鸡汤：能调理阴阳两虚，有保护肠道，调养元气，适合防癌或肿瘤患者体质虚弱者，防癌第一汤加不进的朋友可以加群主个人（陆医生）
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做法：
鸭肉洗干净，切小块，飞水。
鸭肉甘、咸，微寒。能滋阴清热、利水消肿、益血养胃。有滋阴清热、治头晕头痛的作用。
绿豆洗干净，浸水15分钟。
清热解暑，利尿通淋，解毒消肿之功，适用于热病烦渴、疮痈肿毒及各种中毒等，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。《本草纲目》言其“治痘毒，利肿胀，为食中要药；解金石砒霜草木一切诸毒....真济世之良谷也。”经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。绿豆中的钙、磷等可以补充营养，增强体力。
陈皮
功效：理气健脾，燥湿化痰。主治：用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多武火至水沸。文火煲一小时。
用时放入少许盐、胡椒调味。
适宜人群：一般人群均可食用。
禁忌人群：肝肾阴虚者慎服。脾胃虚弱的人不宜多食。
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香煎松茸：具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。
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姜丝炒蛋：适于慢性咳喘、慢性腹泻患者。
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石斛虫草老鸭汤：养胃生津，滋阴清热，适用于热病津伤、心烦口渴；病后津亏、虚热不退；胃虚隐痛或兼干咳。
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