#夏方养生指南#
绿豆，是日常生活中常见的一个豆类食品，其含有非常丰富的蛋白质，多种维生素，磷铁等无机盐。
绿豆性味甘、凉，有很好清热解毒的功效，特别适合在炎热的夏季来服用，起到清热解暑，利尿止渴的作用，不仅能够及时补充人体丢失的水分，还能维持人体当中的水电解质的平衡。
01绿豆的功效
1、绿豆具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的临床作用。
2、绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
3、绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。
4、绿豆对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。
5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；
6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
02绿豆和它是“黄金搭档”，每天喝一碗，湿气、失眠绕道走
绿豆和薏米可以一起煮，两者都是比较常用的药材两用的食材，配伍没有毒副作用，不会产生相互反应。
其中薏米具有清热解毒，消肿排脓，利湿止泻等功效，而绿豆也具有清热解毒等功效，两者一起搭配服用，可以治疗湿热，泄泻以及疮疡肿毒等。
尤其是体内湿气重，容易失眠的人群，可以坚持服用绿豆加薏米，可以起到排除湿气，养心安神的作用。对治疗头晕乏力，嗜睡，四肢沉重等，有一定的效果。
每天喝一碗绿豆薏米汤，湿气、失眠绕道走，有益于身体健康。
百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神。和绿豆一起搭配，能够缓解人们神思恍惚，心情抑郁，失眠多梦的症状。
百合绿豆汤中含有多种对人体有益的维生素和矿物质，能促进人体毒素的排出，起到美容养颜，细嫩肌肤，延缓皮肤衰老的效果。尤其是秋季气候干燥，可以通过服用绿豆百合粥，润肺止咳。
海带绿豆汤可以降血压，这种汤中含有多种对人体有益的微量元素，可以保护血管，预防血管老化，也能清理血管中的胆固醇，提高心肌收缩能力。
而且海带绿豆汤还能利水消肿，提高肾的功能，对于甲状腺不好的人群，可以多吃一些海带绿豆汤，吸收充足的碘，促进身体代谢，提高甲状腺功能。
莲子清火，绿豆清热解毒，消暑止渴，两者搭配食用，有很好的清火解毒作用，适宜于夏季上火，口舌生疮，目赤肿痛人群调理食用。
绿豆莲子汤搭配还能补脾止泻，清热解毒，消暑利水的功效，可以用于治疗食欲不振，暑热烦渴，水肿，小便不利等症状。
但是莲子与绿豆作为中药材，建议在专业中医的辩证指导下使用，切勿私自服用，以免损害身体。