本
周
食
谱
年10月25日——年10月29日
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在黄金时期健康成长！
星期一食谱
早 餐：杂酱饵丝
水果点：柚子、香蕉
午 餐：紫米米饭、西兰花炒火腿肠、蒸南瓜、糟辣子炒洋芋、猪尾骨洋丝瓜汤
午 点：酸奶、十九怪
晚餐建议：海产品、杂粮
星期二食谱
早 餐：山药胡萝卜瘦肉粥、卤猪肝
水果点：甜橙、火龙果
午 餐：玉米掺米饭、五花肉炒猪血、藕丁红椒炒肉、素炒小瓜、番茄金针菇蛋花汤
午 点：牛奶、葱油薄饼
晚餐建议：豆类、茄果类
星期三食谱
早 餐：小馒头、豆浆
水果点：香蕉、柚子
午 餐：米饭、干锅虾、素炒二丝（胡萝卜、莴笋）、水煮豆腐、萝卜香菜汤
午 点：水果甜羹、(糯米小丸子、雪梨、桔子、枸杞、冰糖）纸杯蛋糕
晚餐建议：菌藻类、蔬菜类
星期四食谱
早 餐：汆汤米线（瘦肉、番茄、豆尖、豆腐皮）
水果点：哈密瓜、石榴
午 餐：小米米饭、鲜肉蒸鸡蛋、山药青椒炒肉、蒜泥茼蒿菜、青菜汤
午 点：果条、黄龙绿豆糕
晚餐建议：海产品、茄果类
星期五食谱
早 餐：豌豆小米瘦肉粥、鹌鹑蛋
水果点：苹果、火龙果
午 餐：米饭、排骨杂蔬煲（排骨、胡萝卜、包谷、日本瓜）、煎虾片
午 点：酸奶、威化饼
晚餐建议：杂粮、海产品
上周美食集锦
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上周膳食营养分析
幼儿在园平均每人每日摄入热量.61（kcal），其中谷物.78（kcal），动物性食物.24（kcal）。平均每人每日摄入蛋白质（32.57g），钙（.75mg），维生素E（6.33mg），维生素A（.08ug）
兰坪县城区幼儿园
年10月24日
供稿：兰坪县城区幼儿园
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