每年这个季节,总是被湿热困扰,湿疹、身重、困乏、头皮油腻、大便不通畅、脚痒、脚气重……但是用遍很多方法好像效用都不理想。
今天小编教大家一道除湿家庭美味——大肠头绿豆汤,简单易学,全家老小都可以吃,
绿豆清热解热,猪大肠润肠治燥,合而为汤,有润肤滑肠之功,还有消除体内燥热、皮肤瘙痒等作用。
备料:猪大肠头一根,绿豆1斤左右,花椒克左右。
具体做法:
、将大肠头洗净备用;
、绿豆洗净浸泡20分钟备用;
、将绿豆装入大肠内,两端用线扎牢;
、花椒用纱布包扎好;
、将装好绿豆的大肠头、花椒一起放入砂锅或者炖锅中,食盐少量调味,加入清水,炖至大肠可以用筷子穿透即可。
一锅香喷喷的美味就出锅啦!
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