绿豆又叫青小豆,古名菉豆、植豆,具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,但是绿豆也有禁忌,尤其是不要跟它一起煮,现在跟着萌妹去看看吧!
香榧
香榧在农村非常的常见,它温热,多吃容易上火,但是绿豆是清热的,按道理来说,两者相辅相成,但是也是相克的,绿豆和香榧一起吃,吃过了容易中毒,甚至导致死亡,所以人们在生活中在煮绿豆汤喝的时候就不要在吃这一种食物了,否则这个效果真的是堪比砒霜啊!
鲤鱼
鲤鱼是我们在生活中很常见的一种食物,它的肉质鲜美并且在市场很普遍,也因此被人们所接受并且喜爱。但是大家在吃鲤鱼的时候一定要与绿豆避开,绿豆和鲤鱼同食会生风动疾,所以尤其是一些风湿病人在平时生活中一定要少食绿豆,尤其是和鲤鱼一起同食更是不要!
药物
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效,所以人们在吃药之后是万万不可喝绿豆水的,因为这样等于跟没吃药一样,所以写病人或者需要喝药的人一定要牢记哦!
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