煮绿豆虽然具有止咳化痰,消暑降温,祛火祛毒的功效,但是绿豆汤苦涩比较难喝,很多人都不容易接受绿豆的味道,所以大家都喜欢在绿豆汤里加一些糖分,其实,煮绿豆更多的还是放冰糖会好一些,因为冰糖搭配绿豆,出现的功效会更大,放少量的白砂糖也可以,但是会比较甜。
煮绿豆汤放什么糖好
冰糖。冰糖有润肺、止咳、清痰、和去火的作用,而且冰糖相较白砂糖热量较低,比较不容易发胖。
¥2银.鹭绿豆汤g*12罐装夏季消暑方便速食饮品即食绿豆粥绿豆汤罐头饮料整箱京东月销量好评率93%无理由退换¥44.9购买冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料,也可以以白砂糖为原料,经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成,其有白色、微黄、微红、深红等色,结晶如冰状,故名为冰糖。因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖,和白糖在体内分解的成分一样,它可以代替白糖,又因为纯度较高,并拥有自身特有的食疗功效,所以其更优于白糖。
煮绿豆汤什么时候放糖
煮绿豆汤要等汤煮好后再放糖。可能不少人喜欢在煮的时候水开了就放糖,这样是对的。煮的时候加糖会减慢绿豆煮熟的速度,最好把汤煮好后,再放糖。而且,如果放的过早,大量糖会减慢绿豆煮熟的速度,煮的汤也会很粘。