文
言小好
图
来源于网络
最近，「国人一年吃掉2万亿零食」的话题高居热搜榜不下，我也默默算了下自己为这2万亿贡献了多少力量。呃，还真不少……
身为一枚吃货，从小到大，开心的时候不开心的时候，都少不了各类零食的影子。从辣条、无花果丝这类土味零食一直吃到各类芝士、咸蛋黄等包装精致的网红爆款零食，可以说，没有零食，不足以谈人生。
但吃遍最红零食排行榜之后，发现留在心底时不时翻出来回味下的，还是那些中华土味小零食。与之相伴的，多是放学路上或者逢年过节和小伙伴争抢分食的快乐，大抵舌尖上的记忆总是顽固又绵长吧。
眼看着又到六一了，赶紧再下一波单，唤醒童年的快乐buff。感谢网购，让吃货之路越走越宽，不仅吃到了自己的童年，也吃到了山高水远的小伙伴们安利的童年之光。
蜜三刀
带有罪恶感的甜蜜
老家是北方的，小时候家里过年必买的点心里一定有蜜三刀。
听名字就有点甜到齁，实际上是两层面皮正反面都划了三刀，先过高温油炸，再在糖稀里走一遭。儿时吃过刚出锅的，散发着浓浓的甜蜜香气的一块小心翼翼放进嘴里，外酥里糯，甜到极致，那软滑的透明的饴糖徐徐滑进喉咙，甜腻之感连绵不绝，顿时欢呼雀跃。
如今长大了，偶尔忍不住想念，也会在淘宝上翻呀翻，买过几家，最喜欢的还是山东盛隆的。它家上过《舌尖上的中国》，网上有不少代购，其他点心都一般般，蜜三刀确实做得不错。
打开袋子，炸得金黄酥脆的糕体外裹了一层晶莹剔透的蜜汁，表面上还沾满了密密的芝麻，深深一嗅，饴糖香甜的气息和面香、芝麻香迎面扑来，直抵肺腑。轻轻地咬一口，还有糖浆流出，让你明知道是热量炸弹，还会忍不住吃吃吃。
淘宝关键词隆盛蜜三刀参考价格
14.9元/盒
月亮巴
嘎嘣脆的香
头次吃这种小零食是在圆小圈那里，哦呵，又脆又香，我当即就下单囤了不少。
后来听江西的朋友讲，月亮巴是他们当地的街头传统小吃，大家也常会整袋整袋买回去当零嘴。做法也蛮简单，把米浆在小锅里摊成饼，上头点缀花生或豌豆，再经油炸定形，酥脆咸香，妥妥就是一吃会上瘾的零食。
平时我就蛮喜欢吃炸得酥脆金黄的豆子，吃粉吃面撒一把，不能更香。月亮巴上的豌豆口感跟粉里的黄金豆也类似，嘎嘣脆带着豆子的香气。
米浆炸成的饼脆脆的，反倒不会特别油，只有米香没有油耗味，跟着豌豆一起在嘴里越嚼越香，是煲剧时的最佳零食。后来有个爱喝酒的朋友尝了，觉得可以做下酒菜，仔细一想，是哦，和炸鸡皮的感觉很像，下次开瓶小酒试试。
淘宝关键词月亮巴参考价格
14.6元/盒
黄龙绿豆糕
舌尖上的缠绵
快到端午节了，超市蛋糕店里都摆上各种口味的绿豆糕，反而勾起我对小时候那种包装丑丑的黄龙绿豆糕的怀念。
这也算是童年的网红零食了吧。虽然到现在我都没搞清楚它到底是不是越南特产，但味道记忆深刻。它的包装也很细致，大盒里面还有小盒子，小盒子打开是塑料纸，再打开塑料纸是铝纸，最后才是细细绵绵的8小块绿豆糕。
刚入口会有点凉凉的，味道很清新，过一会儿会觉得有点甜，带着一丢丢米糕的味道，吃完后嘴里回味的就是豆子醇香了。
我最喜欢它入口即化的感觉，好像舌尖一抿就融化了，会忍不住一个接着一个吃。
淘宝关键词黄龙绿豆糕参考价格
9.9元/盒
温州猪油粕
神仙美味
吃过猪油渣吗？以前妈妈买肥肉回来炼猪油，煎完的渣会另外放在盘子里，我基本上就是一口一个，吃得满口香，绝对是神仙美食。
现在大家都害怕热量，也基本上没有猪油渣了，在网上翻到这款零食时，简直惊喜，真的是胖也抵不住的美味啊。
五花肉炸得恰到好处，肥瘦相间，瘦肉带些焦香，肥的部分焦焦的，又有着猪油特有的鲜香，搭配着调料的咸香又更加解腻了几分。放进嘴里，「咔嚓」一声，满嘴酥香充盈，细密的油粒争先恐后地跑进嘴里，根本让人忘记热量这回事，只想再塞一块进嘴。
有原味和香辣味，我更喜欢香辣味，更解腻一些。好多不吃肥肉的朋友尝了后都伸出了罪恶的手。
淘宝关键词金恩猪油粕参考价格
19.8元/盒
肚脐饼
红糖古早味
这是网上认识的潮汕妹子给我安利的，据说是因为长得像个肚脐而得名，由内而外都透着一种古早的feel。
饼皮的口感很微妙，不能说不脆，但不是那种咬一口会咔嚓掉渣的酥脆，被舌尖触碰到之后就会变得松软且扎实。
饼是空心的，里面有一层红糖糖浆，红糖和饼皮的味道融合得蛮好，不算过甜，是红糖那种清甜的滋味，并不腻。配一杯茶喝刚好，是完美的中式下午茶。
淘宝关键字古港食记肚脐饼参考价格
18.9元/袋
运康锅巴
有大米的香气
这也是很多小伙伴童年的回忆，暑假吹电扇嚼着锅巴看还珠格格的日子仿佛犹在昨天，可一转眼就长大了。
但这个锅巴，无论什么时候捻起一片放进嘴里，都会被「还是原来的包装还是熟悉的味道」的幸福感包围。清甜中混有大米的味道，厚实，和普通锅巴相比，更有蓬松的空气感，不是扎实硌牙的硬度，有独特的酥脆感。
咸淡也刚好，调料也不算重，可以一把一把地吃，有种真真正正在吃大米锅巴的安心感，是越吃越好吃的代表。个人最推荐香辣味，辣味不重，真香！鸡肉、牛肉和烧烤味也不错，五香味道略淡。
淘宝关键字运康锅巴参考价格
21.8元/7袋
怪味胡豆
奇妙味觉体验
我从小喜欢吃奇奇怪怪的味道，重庆的怪味胡豆一直是我的最爱之一，迄今仍有小伙伴吃不太惯这个味道，但我随手就能搞定一包。
胡豆外形有点像一颗颗的大桑椹，其实就是去皮蚕豆，表面裹上一层脆脆的糖衣。据说名字还是老舍取的。
吃起来非常有嚼劲，会发出咔咔的声响，入嘴后，麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆几种滋味就会在口腔中奔涌爆炸，在重庆特有的甜辣口外会迸发出一些奇妙的味道。反正在我看来，每一口都是惊喜，解馋最好不过。
重庆有不少牌子都做怪味胡豆，吃的最多的是渝兄的，标志是一枚头像。
淘宝关键字重庆怪味胡豆参考价格
26.6元/2袋预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇