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小编碎碎念:如今的人生活变好了,但是健康不注重了,赚来的钱都养病,这难道就是我们想要的人生吗?健康长寿重比金钱,我们养生需要做的其实很简单,饮食和作息时间分配好就比吃药更有效果。自己的健康,自己做主,自己规划好休息饮食,健康才是最幸福的生活!黄豆、红豆、绿豆、黑豆营养有啥不同?天天煮粥,却不懂该怎么吃。
大家都知道除了肉类食材以外,豆制品的营养是最丰富的。但是豆类又分很多种,比如常见的黄豆、红豆、绿豆、黑豆等等。那么这些豆类的营养有什么不同吗?每种豆都有什么特点?很多人天天煮粥喝,却不懂该怎么吃,应该怎么搭配。
首先说豆类的营养,主要是富含蛋白质、淀粉、维生素和膳食纤维,以及各种矿物质,尤其是纳元素和钾元素。人体缺乏钾元素会导致免疫力下降,手脚发抖,甚至导致心脏不好等等。另外豆类所含的大量膳食纤维,代替主食还可以起到稳定血糖的作用,这点很重要。
红豆
红豆最适合煮粥喝,比如红豆紫米粥。能润肠通便,去除湿热,消肿利尿,解毒排毒,还能补血强心。另外如果女生多吃红豆的话,会让肤色越来越好,很适合女生多喝。
黄豆
黄豆主要优势就是蛋白质含量高,而且还富含氨基酸和卵磷脂,甚至可以在某种程度上代替肉类的作用。适合煮汤,或者做豆浆喝,能补充蛋白质,补脑健脑,还能很有效的降低胆固醇。是老少皆宜的一种优质食材。
绿豆
绿豆的作用大家都知道,绿豆性寒,主要就是清热解毒,消暑解腻,最适合夏天喝了,还能滋润皮肤。绿豆还有一种抗氧化物质,有一定的抗菌杀菌的效果。易上火的人,可以适当多喝绿豆粥。
黑豆
红豆是适合女生吃,黑豆是适合男生多吃。黑豆很滋补,补肾效果好,而且黑豆所含的花青素还能延缓衰老,这点对女生也很不错。推荐一种很好的吃法就是醋泡黑豆,但是也不要多吃,每天不要超过20克。
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