豆类的营养价值非常高
现代营养学证明
每天坚持食用豆类食品
只要两周的时间
人体就可以减少脂肪含量
增加免疫力，降低患病的概率。
豆子的种类非常多，每种豆类所含的营养成分和食疗作用都不相同。红豆、绿豆、黄豆、黑豆……但它们之间有什么不同呢？我们又该怎么选择食用呢？
红豆
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。
红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等有食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；
红豆与冬瓜同煮后的汤汁是水肿的食疗佳品；
红豆与扁豆、薏苡仁同煮，可治疗腹泻；
红豆配连翘和当归煮汤，可治疗肝脓肿；
红豆配以蒲公英、甘草煮汤，可治疗肠痈等。
绿豆绿豆含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，有降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。绿豆粉可以治疗疮肿烫伤，绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒；
夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。??????
黄豆
黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂及多种维生素。
黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；
黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇，软化血管；
黄豆中的抑胰酶，对糖尿病有一定疗效；
黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益；
黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者大有裨益。
黑豆
中医认为，黑豆味甘性平，有补脾肾、益阴活血、安神明目、清热解毒的功效。黑豆营养丰富，有“豆中之王”之美称。
久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。
黑豆还有“乌发娘子”的美称，用它制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。
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我们的豆类源自山西灵丘
这里一直是豆类的优质产区
四季分明，日照时间长，昼夜温差大
这里得天独厚的优越环境十分适合农作物生长
这里也被誉为杂粮之乡
我们选择的豆类均遵循原生态古法种植
人工播种，人工除草
无农残更健康
豆类真的是各有各的优秀之处
想要营养均衡，可以每样都备一点
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