天气一热起来，大家就容易出现食欲不振，四肢乏力。经过小编掐指一算，你们可能需要一块夏季糕点续命，而夏季糕点中的第一种子选手当然是绿豆糕莫属了。（机智的我料事如神）
绿豆糕第一口吃下去的时候，就有一阵阵绿豆的香甜气息迅速蔓延在味蕾里，酥酥软软的口感里再带着一点冰凉。不管是哪个季节都非常的适合品尝，既不会太甜，吃下去冰冰的，很舒服。
绿豆糕的制作教程真心很简单，今天要教大家做不带皮版的绿豆糕，既不需要烤箱，也不需要用到什么特殊的工具就能完成，做好后，放进冰箱里稍微冷藏一会再拿出来吃，吃起来味蕾连带着喉咙都会很舒爽。
视频教程图文步骤脱皮绿豆：g
黄油：80g
细砂糖：70g
麦芽糖：50g
1.把脱皮绿豆洗干净后，放进蒸锅里蒸熟。（可以提前将脱皮绿豆浸泡一个晚上，这样蒸的时候会快很多。）
2.脱皮绿豆蒸熟后，用橡皮刮刀将它碾成泥状，可以用网筛过滤几次，越细腻越好，这样做出来的绿豆糕会口感也会更加的细腻。
3.中小火，锅里放入黄油，将黄油融化，然后倒入绿豆泥，不停的翻炒，直到黄油几乎被充分吸收成团（这里要注意，翻炒的时候不要停，要一直的翻炒，避免糊底。）
4.接着将砂糖和麦芽糖倒进去继续不停的翻炒，直至糖份被吸收，不要炒的太干，否则最后做出来的绿豆糕容易开裂。
5.出锅冷却后，用网筛再过滤一次。
6.挑选自己喜欢的模具，根据模具的大小分割绿豆糕，将它们揉成圆形，然后将模具稍微用点力压下去，让花纹明显一点，但是注意也不要太用力了哦，否则也会容易变形。
做好的绿豆糕，别忘了先放进冰箱里冷藏一会再拿出来吃，口感会更好哦！
如果想做带皮版的绿豆糕，可以将带皮绿豆加水煮开花，然后将开花的绿豆连带着水一起倒进搅拌机中搅拌成泥状，再按上面的步骤倒入黄油、砂糖、麦芽糖翻炒就好啦！
有更加想挑战新口味的，还可以在里面适当添加一些蔓越莓果干哦，将蔓越莓干切的细碎，加进去，吃下去的时候，绿豆的甜香味和蔓越莓干的酸甜融合一起，也是非常不错的搭配呢。
绿豆糕模具看完整个绿豆糕的教程，小伙伴们是不是手痒痒了。几种材料煮一煮拌一拌就能做出细腻冰凉的绿豆糕。绿豆糕做好后，别忘了用模具把它压出漂亮的形状哦！
你们想要的绿豆糕模具我都给你们安排好啦，这次我们增加了多种图案和形状，每一个模具图案都清晰明了，做出来的绿豆糕各个都精致可口。
复制下面这段描述后，打开手淘
￥BGJzYd9Cn1K￥绿豆糕包装盒这么精致的绿豆糕怎么能少的了包装盒呢，一直以来我们工作室原创设计的包装盒都很受欢迎，而且小编发现有许多小伙伴们都养成囤包装盒的习惯了。包装盒除了在质量上我们做到极致以外，连图案都做的多样化，传统风格和ins风格都包含在里面，最重要的色彩处理上都做的很鲜明呢！
复制下面这段描述后，打开手淘
￥RsS4Yd9yXw0￥向左右滑动有更多惊喜哦！
复制下面这段描述后，打开手淘
￥X6tmYd9z8Ai￥向左右滑动有更多惊喜哦！
复制下面这段描述后，打开手淘
￥QiEzYd9AKd0￥向左右滑动有更多惊喜哦！
复制下面这段描述后，打开手淘
￥Whh7Ydkawkc￥向左右滑动有更多惊喜哦！
END预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇