今天给大家介绍一个绵绵研究了许久的新伙伴——鹰嘴豆。
相信很多宝妈肯定也听说过它，最近在食物圈几乎成为了新晋网红。在国外也有很多健身博主、达人都在网上晒它。
▲维秘超模KarlieKloss在Ins上po出自己的健康饮食
鹰嘴豆被称为“豆中之王”，就是因为它的营养价值高出其他普通豆类很多。蛋白质和各项微量元素含量也更高一些，可以说是跟藜麦一样，在食材里是比较全面的担当了！
我们常说要给娃吃营养密度高的东西，鹰嘴豆就充分符合这一点，推荐大家常给宝宝吃一点，可以丰富辅食种类哦~
今天也给大家带来了3道关于鹰嘴豆的菜，有小宝宝吃的，也有大宝宝吃的，还有一个给大人吃的解馋小零食，犒劳一下辛苦带娃的你~
虽然鹰嘴豆有营养，但还是要注意搭配的问题。找点宝宝喜欢的食材搭配起来，营养和味道也加倍。而且我们还开发了一道鹰嘴豆豆腐，凝聚了鹰嘴豆的精华，把硬硬的豆子，变成了口感绵软的小可爱，保证营养好消化。
这次辅食小店也上架了来自新疆优质的鹰嘴豆，新疆可以说是我国最好的鹰嘴豆种植地了，光照充足，产出的鹰嘴豆颗颗饱满。想要了解详细信息的亲们，可以扫描下面的