夏天怎能不吃沙冰！炎炎酷暑下，享受一碗清凉冰爽的沙冰，真是爽哉！
今天小编教你来做绿豆沙冰，学会之后你就能做红豆沙冰，水果沙冰等等！不用千里迢迢跑到外面去买份沙冰啦，在家就能享受殿堂级的美味沙冰，而且远离化学添加剂，更健康哦！
绿豆沙冰
绿豆沙冰中不仅有解暑的绿豆，还添加了丰富的辅料，既满足每日饮食多样性原则，又增加了营养和风味，再加上冰块制成的棉冰，让暑热一下全都烟消云散了；这边添加的辅料主要是一些坚果类，坚果富含维生素E和不饱和脂肪酸等重要营养元素，有抗氧化和防止心血管疾病发生的作用，但也不宜添加过多，适量即可。
食材准备：冰块适量、绿豆50g、水ml、糖25g
辅料：炼乳适量、花生酱适量、葡萄干少量、腰果碎少量、瓜子仁少量
制作方法：
1、将凉开水倒入制冰格中放入冰箱冷冻一晚；
2、将绿豆洗净和水一块放维仕美加热破壁料理机的热杯中，DIY设置℃煮23min；待剩5min时从小盖中将糖加入，等程序完成后倒到碗中放凉备用；
（有暂停键的机器，可按暂停键暂停机器，放入糖后再按暂停键启动机器）
3、将冰格取出冰块倒入维仕美破壁料理机的研磨杯中按沙冰键打成沙冰；
4、将适量冰沙舀到碗中，接着把绿豆舀一些到沙冰上面，淋上些许花生酱、炼乳、腰果碎、葡萄干和瓜子仁，再把剩下的沙冰盖上，最后把剩下的绿豆、葡萄干等撒到沙冰上。（加多加少随心呢，小编喜欢加的多多的）
Tips：
绿豆沙冰中的辅料也可以放新鲜水果粒或蔓越莓干等，这样也可以增加色彩的搭配，让人更有食欲，主要随自己喜好添加，只要符合食物多样性原则即可。
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