豆妈说:绿豆沙,每个夏天都是我家里的常客,抽空煮上一锅,放入冰箱,家人忙碌完回来,端上这么一小碗,透心的舒爽!这或许便是家里属于我为他们准备的特有的味道了吧!绿豆汤,煮起来其实相当简单,估计大家也是都经常做的吧!似乎是也没啥好写的了,在这里主要是给大家介绍下豆妈是如何煮出沙沙的感觉,还有我们要做的绿豆冰棍啦!大家各自分享经验么,如何你有更好的做法,也不要忘记告我一声哟~~:绿豆、冰晶糖、清水、酸奶或者儿童牛奶(做冰棍用):1、绿豆洗净,用清水泡1小时左右;
2、绿豆加水,放入梨汁冰晶糖(用普通的冰糖也可以,不过个人觉得这种块状的冰晶糖效果是更好的),电饭煲选择“煮粥/汤”按键,约煮2小时,跳入保温后保温半小时以上或者直接盖盖半小时以上,可以保证出沙效果更好哦;
3、煮好的绿豆沙盛出即可开吃啦!
4、做冰棍的步骤没有拍图,将煮好的绿豆沙与儿童牛奶混合,我用的旺旺牛奶,一小盒混合绿豆沙,差不多一小碗,我的模具刚好够做四个冰棍(也可以用酸奶,纯牛奶个人觉得不怎么好;装模具时可以先舀出些绿豆粒在底部,这样出来的感觉更好哦)(这冰棍豆丁一下子吃了三根,怕她吃太多凉的不好,无奈就是管不住!)。
精彩推荐:
——松软可口,小婴儿也可以吃哦——夏季降火NO.1点心,想要健康清爽不腻,你需要这样做——蒸出来的更健康,QQ的,甜甜的,糯糯的——浓浓的奶香味,自制更放心,这个夏天不能错过(收藏)——淡淡的奶香味,很适合夏日的小点心
豆妈糕点豆妈有着三个孩子的全职妈妈,专注并热爱家庭中式糕点,创意小点心,一道又一道的变幻,如同平淡生活里的调节剂,让人留恋家的温暖与美好;如果您也喜欢,欢迎加我为好友;点击“特别关心”,更可在第一时间了解豆妈的最新动态哦。您的