编前话
夏天到了,喝点绿豆汤最消暑了。可是,每次煮的时候,绿豆总是要浸泡很长时间,有时候耐心也会被消磨掉的啊。看到这个小诀窍后,感觉白活了好几年···
步骤如下:
1把绿豆洗干净之后,将水滤掉一部分,留刚刚没过绿豆表面的水就可以了;2将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰,等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了;3等水开了再将豆子下到锅里;42分钟到了!左边处理过的绿豆已经开花了,是不是非常神奇呢?另外,白米粥、小米粥都可以用这个方法哟~煮出来的粥又滑又绵绸!!
喜欢早餐吃粥的,晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!
来源:网络
本期编辑:凌峰灵雨
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