绿豆

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TUhjnbcbe - 2022/2/26 13:57:00

-绿豆冰沙-

MungBeanSmoothie

?一点儿都不夸张,最近闷热的天气已经差不多快夺走人们半条命,不论是精神头还是干劲都被消耗殆尽,但每次遇到这种情况,救命的最佳选择就是绿豆,即使是喝刚煮好的还带着热气的绿豆水,也能感受到一丝凉意在身体里扩散开来,瞬间治愈好伏天带来的所有不舒服。

?绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,不仅对身体内部的功效十足,还对皮肤特别好,可以维持皮肤弹力和抗衰老,去除老化角质,对汗疹、粉刺,痘痘等各种皮肤问题效果极佳。直接煲一锅绿豆汤无疑是十分养生的做法,但在人人没有精神的闷热天里,偶尔做一杯冰爽清凉的绿豆冰,也是一大乐事呢。

-难度Difficulty-

初级

-时间Time-

准备时间:60分钟

制作:65分钟

-食材Ingredients-

绿豆克

水克

白糖克

冰块适量

(注:适量为根据个人口味添加)

-小贴士Tips-

1.依据个人口味适量加减放糖量。

2.不要用铁锅煮绿豆,用砂锅或者不锈钢锅。

3.绿豆要加盖煮。

-做法Steps-

1.将克淘洗干净的绿豆浸泡1小时

2.将浸泡的绿豆带着水倒入锅中,保证清水没过绿豆1厘米

3.大火煮沸,然后盖上锅盖小火煮50分钟

4.在煮好的绿豆中倒入克的白糖,搅拌均匀并放凉

5.将煮好的绿豆和冰块倒入料理机,打成绿豆冰沙

6.倒入杯内,开喝啦!

解暑神器!

"BonAppétit!"

一起感受生活的美好

ABeautifulLifeTogether

-今日绿豆冰沙心水搭配-

绿豆有促进食欲的功效,喝完一小杯解暑降温的绿豆冰沙,然后就要很严肃的考虑正餐问题了。来一份清爽的“荷塘月色”,再来一盘酸甜开胃的菠萝鸡丁,让盛夏也可以吃嘛嘛香~

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