OCTOBER
十月
第七周推荐菜--清蒸桂花鱼
营养价值
桂花鱼肉质鲜美,鱼刺稀少,深受人们的喜爱,常吃桂花鱼可以提高人体免疫力和记忆力。含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难;可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等症。
第八周营养食谱
10月18日星期一
早餐：番茄鸡蛋汤酱肉面条山楂堡
十点加餐：牛奶
中餐：小米饭翡翠牛肉蜜酿金瓜筒子骨茴香花生汤
午点：香蕉雪梨
晚餐：软米饭小炒肉香菇蒜头白时蔬菌菇汤
10月19日星期二
早餐：小米粥煮鸡蛋海苔
十点加餐：牛奶
中餐：燕麦饭鱼香肉丝清炒丫瓜筒子骨虾皮海带汤
午点：红枣酸奶坚果
晚餐：软米饭五彩肉末素炒菜心番茄鸡蛋汤
10月20日星期三
早餐：红烧牛肉米线煮糯香玉米
十点加餐：牛奶
中餐：软米饭番茄龙利鱼芝麻菠菜青菜木耳汤
午点：蜜柚苹果
晚餐：咖喱鸡肉盖浇饭小白菜汤五香牛肉片
10月21日星期四
早餐：芝麻酱豆沙花卷浓香豆浆绿豆糕
十点加餐：牛奶
中餐：软米饭芙蓉肉饼鲜味黄心白菜筒子骨茶树菇肉末汤
午点：哈密瓜西瓜
晚餐：软米饭鲜虾蒸鸡蛋樱桃豆腐芙蓉汤
10月22日星期五
早餐：筒子骨汤焖肉卷粉红提
十点加餐：牛奶
中餐：黄金饭玉米笋丁炒肉末花生末炒青菜牛奶花蛤汤
午点：雪梨银耳汤小茴饼
晚餐：软米饭黄瓜里脊肉鲜甜京白菜蛋蓉丝瓜汤
幼儿保健小知识
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秋天是气温多变的季节,气候干燥,气温变化不定,冷暖交替,给人们心理、生理带来一定影响,而这个季节也是促进幼儿生长发育的好时机。因此,在秋天一定要高度重视幼儿的防病保健。我们建议家长们应该抓住这个时机,通过打预防针、驱除蛔虫、洗冷水浴、补充营养和预防腹泻等方法,为幼儿的秋冬健康打下坚实基础。
一、及时打预防针
秋季是水痘、流感、肠道传染病、乙脑、红眼等传染病的高发期,家长应随时