7.8-7.12食谱
为什么我们要重视“食育”？
“食育”一词，最早于年由日本著名的养生学家石冢左玄在其著作《食物养生法》中提出。石冢左玄说“体育智育才育即是食育”。三与心教育集团尤其重视“食育”，特设立的花花姐姐主题餐厅也由来已久，通过在饮食中培养孩子们的人生观，加深对有劳动才有收获的体会和对食物的感恩之情；在饮食中培养其健康的生活习惯，做到膳食平衡，为一生的幸福奠基；在饮食中培养其艺术想象力，通过一种简单的食材可以做出美味可口的菜品，通过简单的搭配可以变幻出经典花样，激发儿童的兴趣和艺术联想······
7月08日星期一
美味早餐：葱香油饼、田园小炒、鹌鹑蛋、薏米粥
多样水果：小黄瓜、圣女果、苹果、莲子水
营养午餐：南瓜米饭、四喜丸子、肉炖土豆片、香干小芹菜、菠菜蛋花汤
可口午点：奈高牛奶、馅饼、雪白奶砖
7月09日星期二
美味早餐：蛋香肉夹馍、多彩海带丝、红豆大米粥
多样水果：西瓜、羊角蜜、梨、薄荷水
营养午餐：葡萄干米饭、蜜汁红烧肉、三鲜豆腐、醋溜山药、翡翠白玉汤
可口午点：奈高牛奶、黄金蛋炒饭
7月10日星期三
美味早餐：麻酱糖花卷、木耳炒鸡蛋、小米粥
多样水果：白兰瓜、香蕉、火龙果、陈皮雪梨水
营养午餐：紫米饭、油焖大虾、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒蒜苔、虾皮香菜冬瓜汤
可口午点：奈高牛奶、紫薯发糕、培根面包
7月11日星期四
美味早餐：肉饼、太阳蛋、素什锦、大米紫米粥
多样水果：苹果、梨、香瓜、绿豆水
营养午餐：水果米饭、玉米炖排骨、风味茄子、绿豆芽炒肉、木耳蛋花汤
丰盛自助：翡翠水饺、饺子原汤、果味玉米粒、西瓜、水果黄瓜
7月12日星期五
美味早餐：豆沙包、清香莴苣、白煮蛋、红豆粥
多样水果：梨、西瓜、小黄瓜
营养午餐：香米饭、黄金厢子、木耳白菜、木须肉、鲜菌汤
可口午点：奈高牛奶、荷叶枣饼
入伏后，吃什么传统食物好？
鲜藕
民间素有小暑吃藕的说法，认为食用以适当方式烹制的鲜藕，能够治疗血虚失眠。小暑初伏后，注意多吃水果蔬菜，将食物、保健有机结合起来。早在清朝的时候，莲藕就被钦定为御膳贡品了。每年小暑的时候，也是莲藕非常新鲜的时候，这个时候的莲藕，不仅含有丰富的营养，而且口感极佳，是夏天一种非常受欢迎的蔬菜。
饺子
小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。到了现在的社会，饺子已经成为了一种人们在日常生活中非常常见的一种食物了。在山东的一些地区，暑天的时候，人们会有吃生黄瓜和煮鸡蛋来治疗苦夏的习俗。
黄鳝
黄鳝是一种对人的身体非常好的食材，俗话说“小暑黄鳝赛人参”，老南京讲究在小暑这天吃黄鳝。小暑前后一个月的夏鳝鱼味道最为鲜美。黄鳝含有丰富的蛋白质，对治疗风湿性关节炎、慢性支气管炎等疾病都有一定的作用，所以多吃一些黄鳝是一定没有错的。
羊肉
徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊，这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。羊肉不仅是一种十分美味的食物，而且含有丰富的营养物质，人们认为多吃一些羊肉，可以为自己的身体提供足够的能量，补充元气。所以在民间，羊肉一直是一种非常受人喜爱的食物。
本文来自往期推荐因为原名更改，为保护历史精彩文章，
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编辑
Daisy
审核
Vivian
童年只有一个Thereisonlyonechildhood把最美好的献给孩子
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