因为秋冬的天气很干燥,所以建议在秋冬时节应该多喝粥,不仅可以去除秋冬带来的烦躁,还可以提升颜值。接下来笔者建议在秋冬多喝这5种粥,既能够应季,又能够使身体受益,减少忧虑。
百合莲子绿豆粥
食材准备:百合、莲子、绿豆、大米。注意事项:绿豆需要用清水浸泡一晚上的时间。首先先在锅中放入大米,再加入适量的水煮十五分钟左右,再往锅中放入泡好的绿豆、百合、莲子,并且加入适量的冰糖一起用中火煮二十分钟即可。
黑米红豆核桃粥
准备好黑米、红豆、核桃、枸杞,黑米和红豆需要提前浸泡一晚上的水,核桃需要去壳剥好。先将锅中的水烧开,再放入黑米、红豆、核桃煮三十分钟左右,最后放入适量的冰糖和枸杞再用小火煮五分钟。
紫米紫薯山药粥
紫米、紫薯、山药是紫米紫薯山药粥的灵魂,将紫薯切成小块,将红枣去核切成两半。等到锅中的水烧开之后,放入紫米用大火煮十五分钟,再放入切成块的紫薯和山药以及去壳的红枣和冰糖,用中火再一起煮十分钟的时间即可。
黑芝麻核桃粥
主要食材:黑芝麻、核桃、硒将军富硒大米。
硒将军富硒大米产于江西宜春明月山,明月山一年四季气候分明,光照充足,气温较为温暖,雨量丰富,人工种植的方式以及得天独厚的自然环境优势种植出了明月山优质的富硒大米。明月山的硒土质肥沃,有机养分多,明月山的富硒泉水矿物质丰富,且天然无污染。
富硒大米营养价值极高,是新鲜的大米,拆开米袋之后就有淡淡的米香。
大米不仅颗粒很饱满而且手感光滑,煮熟之后就有很浓郁的饭香扑鼻而来,吃起来也是嚼劲十足,香甜可口且软糯,很不错的一款大米。
黑芝麻核桃粥的制作首先将硒将军富硒大米放入蒸锅中蒸煮二十分钟,等到米煮熟之后再放入剥好的核桃仁和适量的黑芝麻一起煮五分钟即可食用。玉米糊龙眼银耳粥
主要食材:玉米糊、银耳、龙眼、河南原阳大米
河南原阳大米产于河南,使用黄河水灌溉,年平均日照时间长,大米生长周期长,所以种植出来的河南原阳大米颗粒大,颜色透亮。河南原阳大米在制作出产过程中把控严格,品质优良且出色,口感出众,被誉为中国的四大名米之一。
河南原阳大米颗粒饱满、颜色为乳白色,打开袋子就能够闻到浓浓的米香,蒸煮出来的大米颜色白净,很适合煮粥,煮粥风味更佳,软糯细腻且香,煮后粘性大,煮出来的粥软、绵、稠又不失嚼劲,给人以一种舌尖上的享受。
玉米糊龙眼银耳粥以河南原阳大米为主要原料,玉米糊为辅助食材。将剥好的玉米粒放入破壁机中搅碎,加入适量的水,制作出玉米糊。将原阳大米煮成白粥,等到大米煮熟之后放入玉米糊和剥好的龙眼以及银耳,一起煮十分钟便大功告成。
以上是秋冬季节建议多喝的5种粥,希望能够对你了解更多制作粥的方法以及选择更好的大米品牌有所帮助。