北京看白癜风哪里看的好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240807/a1r8sz2.html它是夏日最招人喜欢的糕点,清热防暑,冰甜爽口,大人小孩都爱吃
绿豆糕是我们一道夏日必备的一样美食,绿豆糕是我们一道传统的美食小吃,同时也是一道消暑小食,有清热解毒的做法,在天气炎热的时候,是人们最喜欢的一样美食,所以说它是夏日最招人喜欢的糕点,清热防暑,吃起来冰甜爽口,大人小孩都爱吃!今天小编就给大家分享一下,怎么制作绿豆糕。
首先我们要把绿豆清洗干净,在水中泡一碗上,等第二天用手搓掉皮,这个过程是很繁琐的,但是也是不能省略的,只有把原材料弄好了,制作出来的绿豆糕才会好吃。
制作好的绿豆放到锅中蒸,蒸好的绿豆等晾凉后,用过滤网碾压成绿豆蓉,过滤后的绿豆蓉会更加的细腻,在网里面放入白糖,蜂蜜,牛奶,小编还要告诉大家一个秘诀,一般我们吃绿豆糕的时候都会有一点的呛喉咙,为了解决这个状况,我们要多加一样,那就是糯米粉,我们要把糯米粉放到锅中蒸20分钟,在打散,放了糯米粉的绿豆糕会更加的软糯,还有一点的嚼劲,所以我们在做绿豆糕时,别傻傻的只会用绿豆,要多加一样,这样才能不呛喉咙,绵软不粘牙,材料弄好后放到锅里用小火炒成面团状就可以了!
搅拌好面团后分成等量的小团子,要是想吃馅料的就在里面包上豆沙馅,要是不想吃直接做出来就可以了,要是家有模型就更好了,这样做出来会更加的好看,做好的绿豆糕我们要放到冰箱冰镇一下,这样吃起来冰甜爽口,大人小孩都爱吃。
有喜欢的小伙伴就试试吧,要记得在做绿豆糕的时候,要多加一样,那就是把蒸好的糯米粉放进去,这样才能不呛喉咙,绵软不粘牙,在天气炎热的时候,要记得多吃绿豆糕,可以清热防暑!