煮绿豆汤,最忌直接煮,学会一招,10分钟 [复制链接]

导语：煮绿豆汤，最忌直接煮，学会一招，10分钟煮好，天热喝正合适

最近发现天气越来越暖和了，到了中午站在太阳下还感到有些燥热，完全可以穿短袖了，晚上盖着厚被子也热得难受，有些朋友属于易上火体质，遇到这样的天气，特别容易上火，出现口干舌燥、口舌生疮、便秘等情况，那么我们要学会调节饮食，少吃辛辣油腻的食物，多吃蔬菜水果，做菜时以清淡为主，还可以常喝绿豆汤，清热去火，效果非常不错。

每当天气热的时候，喝绿豆汤可比吃冷饮要好多了，不会给身体造成伤害，别不懂得吃。

说到绿豆汤，很多人觉得非常麻烦，如果没有充足的时间，想喝都没时间煮。绿豆非常坚硬，直接放进锅里煮，很难将它煮熟，浪费时间浪费煤气，但不要灰心，煮绿豆汤有妙招，轻松搞定，想喝就煮，非常方便。

煮绿豆汤，最忌直接煮，学会一招，10分钟煮好，天热喝正合适！具体怎么做呢？

下面我来给大家分享一下煮绿豆汤的做法，按照这个方法来做，煮绿豆汤再也不费事，再过段时间天气越来越热了，这个实用小技巧保准用得上，看看吧。

煮绿豆汤的做法步骤：

准备一些绿豆，先不加水检查一下，看看里面有没有坏掉的豆子和小石子，挑拣好后加水清洗一下，再换水浸泡二十分钟。

时间到后，找一个保鲜袋，把绿豆和水都倒进保鲜袋里，扎紧口袋，放进冰箱里冷冻，也可以将绿豆和水装进比较耐冻的容器内，盖上盖子放进冰箱冷冻，只要别把容器冻裂了就好。

冷冻几个小时，把水冻成冰。

在此之前的步骤都是煮绿豆汤的准备工作，我们在晚上或者空闲时间，多用几个保鲜袋装好绿豆，分别装好把口扎紧，放进冰箱冷冻，等想煮绿豆汤时，取出一袋子就可以了。

锅中加水煮开，水开始沸腾的时候把冻硬的绿豆放进锅中，继续大火煮，煮到水开，再煮十分钟左右绿豆就出现开花的状态了。

给绿豆汤里加适量黄冰糖，煮到冰糖融化，盛出放温热后就可以吃了，甜丝丝的，绿豆吃起来很软面，非常不错。

煮绿豆汤太费事？学会一招，这一招指的是，给绿豆里加一些水放进冰箱里冷冻，等到冻硬后就可以放开水锅里煮了，这样绿豆就可以快速煮开花。这个小妙招你都学会了吗？赶紧行动起来吧，今后可以随时煮绿豆汤喝。