绿豆营养非常丰富，富含蛋白质、多酚类物质、多种维生素、钙磷铁等矿物质，不仅能清热、消暑，还有利尿和平稳血压的作用，所以夏天喝些绿豆汤消暑再好不过了。绿色和红色的绿豆汤，哪种最消暑？绿豆汤煮多久？一般来说，如果想要消暑，绿豆汤盖上锅盖煮10分钟就可以关火饮用了，如果想要吃绿豆沙，就需要煮30-60分钟，把绿豆煮开花。用什么锅最好？煮绿豆汤用砂锅、不锈钢的锅都可以，不要用铁锅，否则会加速绿豆中多酚类物质的破坏。能不能用绿豆汤替代白开水？一天喝多少绿豆汤呢？因人而异，一般每天2～4小碗，如果喝完感觉舒服，可以多喝点。但是，不能用绿豆汤来替代白开水，因为水是纯净的载体，可以溶解其他的营养素，运输营养素在身体里顺畅地流动。更多精彩推荐经常吃猪血的好处睡前吃苹果的禁忌常吃柿子好处多预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
