夏至时节,在家做一款绿豆冰棒,简单易学又 [复制链接]

前几天是夏至，

原本应该略显炎热的天气，

却被突如其来的一场大雨冲刷出了一丝凉爽的气息。

也正是趁着这个略感清凉的时段，

笔者特意和家中的孩子来了一次亲子交流，

在家做了一款简单又好吃的绿豆冰棒。

相信对于很多人来说，绿豆冰棒和赤豆冰棒应该是最值得回味的夏日美食。

虽然它们既不能管饱，也不能算是什么绝佳的美味。

但在炎炎夏日，它却是能给人丝丝冰凉的存在。

虽然绿豆冰棒在现在市场上比较少见，

但家中的孩子自从看我在家做过一遍之后，就深深的喜欢上了这款美味。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

：绿豆冰棒。

：冰棒模具一套，预先浸泡3个小时的绿豆克，白砂糖50g。

第一步：准备一口砂锅，把浸泡好的绿豆清洗干净后倒入锅中，加入没过绿豆1.5公分的清水，先用大火煮沸，然后用小火焖煮45分钟关火。

第二步：趁着绿豆的热度，把准备好的白砂糖倒入锅中，均匀搅拌至白糖完全融化之后，静置放凉。

第三步：随后准备一个破壁机，把放凉的绿豆豆入其中，开中速打制30秒备用。相对于这一步来说，因为是做给小孩吃的，所以绿豆冰棒尽量细腻一点为好哦。

第四步：最后把绿豆糊本体倒入冰棒模具中，盖上盖，插上冰棒棍，放在冰箱冷冻六个小时左右，就可以取出品尝了。

不知道对于今天这款简单的夏日美味来说，你是不是感觉非常不错呢？

其实这款美味也可以用作各色豆类冰棒的整体操作，方法都是一样的，只要你敢去尝试。

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。