绿豆

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原来这样ldquo煮绿豆rdquo [复制链接]

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激光308 http://news.39.net/bjzkhbzy/180530/6291548.html

这几天荆门真的是热得不要不要的,

小伙伴们都说要吃冰激凌,

但是夏天最解暑的,

莫过于一碗冰镇绿豆汤啦!

如何快速煮绿豆

绿豆汤虽然好喝,但是要煮出一碗糯糯沙沙的绿豆汤真的是太!麻!烦!了!要提前一天浸泡绿豆,为了口感糯还要先把豆子蒸一蒸,真的是把想吃的心都消磨掉了呢!

但在看到这个小诀窍之后,

小伙伴们表示又重新燃起了煮绿豆的信心和耐心!

▽▽▽

把绿豆洗干净之后,将水滤掉一部分,

留刚刚没过绿豆表面的水就可以了。

将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰,

等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了。

等水开了再将豆子下到锅里。

2分钟到了!左边处理过的绿豆已经开花了,

感觉马上就能吃到绿豆汤了呢~

还有白米粥、小米粥都可以用这个方法哟~

煮出来的粥又滑又绵绸!!

喜欢早餐喝粥的,

前一天晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,

第二天早上拿出来,就可以煮了,

又快又好吃!

除了快速煮绿豆,

生活中还有不少别的小窍门!

煮面不再坨坨

每当小伙伴们懒得烧饭烧菜的时候,就喜欢来上一碗面拌点酱,既好吃又方便快捷,但煮面的时候,面条往往很容易就“团结”在一起。

看过下面这个小诀窍,就再也不会把面煮坨坨啦~

▽▽▽

煮水面的时候,在水里加一汤匙油,面条就不会粘连,而且能防面汤泡沫溢出锅外;煮挂面时水八成开再下面,放面后搅动几下,盖锅煮沸,再揭盖加点冷水,盖锅煮沸就可以啦。

夏天没胃口的小伙伴,

不如来一碗风扇凉面吧!

快速冰镇饮料

任何时候都想喝冰饮料的人无处不在,但是要是买到的饮料正好不冰,再冰起来又要好几个小时,知道了这个小窍门,只要十分钟就能喝到冰镇饮料啦!

▽▽▽

把纸巾用清水浸湿,

然后用湿纸巾把饮料包裹起来

放入冰箱冷冻层。

过十分钟拿出来的饮料就是透心凉,

心飞扬的啦~

不要小伙伴们要注意了,碳酸饮料千万不可以长时间冷冻!同理啤酒也是不可以的,所以用这个小窍门冰冻十多分钟,达到冰镇效果后,一定要记得把它们拿出来哦!

看了这些小诀窍,

是不是觉得生活也充满了小乐趣呢~

来源:人民日报及网络版权归原作者所有

编辑/晚报君

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