豆芽爽脆可口，含有丰富的营养，经过烹饪之后十分美味，深受广大消费者的喜爱。但最近，山西省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息通告显示，有两批豆芽被检不合格，具体情况咱们一起来看看。山西华美超级商城运营管理有限公司团结路店的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）检验值为0.mg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。山西华美超级商城运营管理有限公司团结路店的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）检验值为0.mg/kg；6-苄基腺嘌呤（6-BA）检验值为0.mg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。小科普：4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂，豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根，提高豆芽产量而违规使用。6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素。豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因，可能是生产者为提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。国家规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。对抽检中发现的不合格产品，山西省市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处，督促食品经营企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改。广大消费者如发现经营不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话进行反映。为了更多人的健康安全，欢迎大家
