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「本文来源:海峡导报」
导报讯(记者何莹)说到中式糕点,风靡北上广的泸溪河是不少人心中的No.1。近日,泸溪河福建首店在厦门万象城正式营业。原味桃酥是泸溪河的镇店之宝,入口即化,酥沙香甜。一块桃酥的“诞生”需要历经10道传统工艺“搅、拌、揉、分、托、搓、沾、拍、勾、放”,匠心手做而成。店内的乳酪蛋黄、泡芙、绿豆冰糕、松松小贝等现烤产品也受到消费者们的喜爱。据悉,泸溪河每年都会推出应季桃酥伴手礼、绿豆冰糕伴手礼等。