绿豆

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自制绿豆小鱼冰糕,夏季必备,健康零添加 [复制链接]

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绿豆小鱼冰糕

原料:绿豆、水、蜂蜜。

做法步骤:

第1步、绿豆淘洗一遍加水放高压锅上气后高压煮5分钟,煮成绿豆汤。

第2步、取汤汁中的绿豆,带少量汤汁。

第3步、绿豆放破壁机里,加入蜂蜜。

第4步、启动果汁功能,搅打成细腻的绿豆泥,不用等果汁功能结束,成泥即可暂停,关机。

第5步、细腻的绿豆泥。

第6步、绿豆泥用勺子舀入西鱼形冰格,用刮板把表面刮平。

第7步、放冰箱冷动4小时脱模即可。

第8步、成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品。

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