绿豆

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减糖食谱绿豆糕原来可以这样做简单易 [复制链接]

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绿豆味甘,性寒(故体质偏寒者慎食),有清热解毒、止渴消暑的作用。

绿豆每百克热量千卡,能量较低,对糖尿病有辅助治疗作用,绿豆还能降血脂、降胆固醇,对各种心血管疾病有防治作用。糖友可适当食用,每日40克为宜。

量卡餐盘中绿豆为40克热量千卡点此了解

绿豆可以用来煮粥,也可以用来做绿豆饼、绿豆沙等。今天和大家分享“糖友圈”社区中一位糖友做绿豆糕的方法,供友友们参考!

绿豆糕

1、克绿豆泡开、煮烂。

2、压成泥。

3、加面粉75克,搅拌均匀。

4、放盒子里(其它工具也可以,面糊应均匀平铺,厚度可灵活把握)蒸10分钟,然后焖5分钟。

5、再绿豆糕上面撒些芝麻或枸杞,更加美味!

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