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五种中国传统糕点,岁月的沉淀,好吃的代名 [复制链接]

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导语:最近这几年到处都充斥着各种西方糕点,有些人更以吃西方糕点为荣。其实我们中国传统的糕点一点都不比西方的糕点差。甚至来说,我们的糕点更符合我们中国人的口味。今天小编就来给大家讲五种,我们中国最著名的传统糕点。如果你现在还能买到的话,一定要试着去吃一下。

绿豆糕

绿豆糕真的是非常的常见了,而且因为它的口感特别好,所以到现在为止都还在畅销。绿豆糕不管是从颜值上讲,还是从功效上来讲,都非常值得我们去吃它。而且在夏天把绿豆糕泡水喝,还能清热解暑,绝对是夏天的首选。绿豆糕的热量也不是很高,用绿豆糕来泡水解暑,绝对比你吃一根雪糕要健康的多。

桃酥

说起桃酥呢,感觉有一些年龄稍微大一点的宝贝可能会有共鸣。桃酥这种食物,现在不是很受欢迎,但是他在上个世纪七八十年代,它可是糕点类的王者。在那个缺衣少食的年代,有很多人都吃不起饭的时候,一个桃酥简直比金子还珍贵。现在桃酥已经卖得很便宜了,各种糕点店都能做,所以如果有想去回忆一下那段历史的宝贝们,不妨去买一几块桃酥尝一尝,这种历史的味道,你值得拥有。

蛋黄酥

提起蛋黄酥呢,相信江浙一带的宝贝儿们很熟悉,蛋黄酥可以说是我们中国传统美食中为数不多的使用蛋黄的。在现在它算是我们的历史,可是曾经它也是一个非常棒的创新。现在江浙一带卖的蛋黄酥包装都非常的精美,而且口感也是非常非常的好的,严格意义上讲,他一点都不比现在卖的那些西式糕点差。如果有没吃过的宝贝,而且对它还很好奇的话,不妨来试一试。另外一点非常重要的就是蛋黄酥的价格不是很高,而且包装非常的精美,所以用它来作为送人的礼品也是非常的好的。

龙须酥

龙须酥这种东西,小编相信一般的人应该都知道它。因为现在有一种零食就叫龙须酥,卖的价格也特别的便宜,特别是在各大中小学附近。龙须酥现在的市场还很好和它好吃的口感是分不开的。而且龙须酥是一种比较有趣的糕点,吃一口龙须酥龙须酥的粉末就会充斥在你的口腔。如果这时候你说一句话的话,你对面的那个人可能就会满脸都是粉。所以你看我们的历史并不是一味的深沉,我们也有有趣的地方,这样可爱的食物,难道不值得你去吃一下吗?

云片糕

前四种东西可能说你都知道,但是云片糕这种东西就不是很常见了,为什么这么说呢?因为云片糕最早是古代的宫廷糕点,在民间是没有的卖的,所以它的传承就要相对的弱一点。不过还好,有一些人还会这种手艺,让我们到现在也能吃到云片糕。云片糕和龙须酥有一个共同的特点,就它们的形态都特别的惊奇。我们理解当中的糕点应该都是方的或者是圆的,像云片糕这种薄如纸的就很少了。这么薄的糕点还能保留着传统的古色古香的味道,那真的是非常的不容易了,所以如果你还能买到的话,一定要去尝一下。

结束语:这些就是小编知道的几个中国的传统糕点。我们中国的传统糕点有一个特点,就是都不像西式糕点那么甜。所以说,它非常适合我们中国人来吃,而且我们中国的糕点营养也是非常的均衡的,吃多少都不会让你胖,所以不要一味的去追捧西式糕点,多吃一下我们中国的食物吧!

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