嗨，早安！
绿豆粥/水煮甜玉米/水煮土鸡蛋/虎皮尖椒
解暑.甜蜜.营养.开胃
用早餐道早安！
绿豆最适合夏天吃了，绿豆具有清热解毒、消暑利尿等功效，但是体质寒凉者不适合单独喝绿豆汤，绿豆和大米同煮成绿豆粥就是非常好的选择了。
作为早餐，绿豆粥有两种做法：
1、可以将大米和绿豆淘洗干净，直接电饭煲预约，第二天早上起床即食。
2、将绿豆洗净泡水，放入冰箱中冷藏，第二天早晨和淘洗好的大米入砂锅，加水同煮至熟即可。
玉米和鸡蛋水煮，再做个虎皮青椒来下饭，绝配不？
青椒，正是大量上市的季节，其维生素含量列蔬菜之首，可以促进消化、增进食欲、防止便秘，预防癌症等功效。
夏季是吃青椒的好时节，来做款虎皮青椒吧，好次得不要不要滴。
让我们一起来看看这款超级下饭菜“虎皮青椒”的制作步骤吧。
青椒：8个
生抽：2汤匙
陈醋：1汤匙
---制作步骤---
1、选择这种新鲜的青椒，肉比较厚实。
2、洗净后，用刀横切去除掉根部。
3、用刀尖挖除青椒籽，清洗一下，用厨房用纸擦干净，避免下一步煎至过程中溅油。
4、开火，锅中到入适量的油，比平时炒尖椒的油量多一点点哈，排列放入辣椒。
5、中小火慢慢煎制，逐个青椒不时地翻面，使每一个青椒受热均匀，尽量每一面都煎出“虎皮”。
6、待所有青椒煎出“虎皮”状，变软后，撒入2汤匙生抽，1汤匙陈醋调味，煎1分钟左右就可以盛出了。
7、用筷子分开一丝一条的青椒入口，青椒厚厚的肉感瞬间撞击着你的味蕾，那是怎样的滋味呢，只有吃到的人才可以体会到吧，恕我词汇太贫乏，竟想不出怎么来形容，反正就是好吃，嘿嘿~
8、虎皮青椒最大的优点就是好吃！配上绿豆粥，感觉这粥都比平时好吃了呢，再来块甜玉米、煮鸡蛋，足够饱了，能量满满，吃饱了才有力气干活，吃饱了才有力气减肥不是。
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