海带，它的风味独特，吃法很多，可以凉拌、荤炒、做汤，味道鲜美，是家家户户菜桌上的常见食物。而且海带还可以降压降脂，在所有的降脂食物中，都占据着很重要的一个位置。
海带，可以降血脂！
海带中含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在人体血管壁上的过多胆固醇，海带中含有食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇排泄，并控制胆固醇的吸收。海带中还含有一种叫海带多糖的有效成分，这种成分不但可以降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量，还具有抗凝血作用，能组织血管内血栓的形成。
海带，可以降血压！
海带中还富含钙，而钙可以促进钠盐从尿液中排出，同时人体中钙含量增多时还能促进血液中分泌可以扩张血管的降钙素，能达到一定的降压功效。海带可以降压降脂，让我们的血管更加健康，日常饮食中可以适当食用一些。而且海带与不同的食物搭配，还会有更多的功效。下面给大家推荐几款海带降脂汤，平时不妨尝试一下。
常喝这4款海带汤，降压降脂更健康！
1、海带木耳肉汤
做法：取海带、黑木耳各15g，瘦肉60g，味精、盐、淀粉适量，海带、木耳、瘦肉切丝，用淀粉拌好，然后一同下锅煮沸，再加入适量的味精和盐调味即可。
由于海带是一种碱性食物，在油腻过多的食物中加点海带，可以减少脂肪在人体内的积存，因此对于爱吃肉的高血脂朋友来说，这款汤着实不错！
2、海带绿豆汤
做法：取海带、绿豆各g，红糖适量，先将海带浸泡、洗净、切块，绿豆淘洗干净，然后一起煮到绿豆软烂，然后加入适量红糖调服，每天可饮用2次，可连续饮用。
绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进胆固醇在肝脏分解为胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低肠道对胆固醇的吸收，再搭配海带，使其降脂作用发挥的更加淋漓尽致。
3、海带决明子汤
取海带20g，决明子15g，海带洗净后切丝，决明子放入纱布袋内扎口，然后一起放入砂锅内，用小火熬汤，熬好时把决明子祛除即可饮用。
决明子可以明目降压、降低胆固醇和血脂，搭配海带，效果也是非常不错！
4、海带豆腐汤
取海带、豆腐适量，葱姜蒜爆香后放入海带，加适量清水煮开，然后放入豆腐，继续煮5分钟后加入少许盐和香油出锅即可。
豆腐是营养学界公认的健康食品，它不但可以降低胆固醇，其中的卵磷脂还可以在人体内形成胆碱，能有效预防动脉硬化。海带和豆腐搭配，降脂效果更佳。
写在最后
海带虽好，但也不可以贪吃，而且肠胃不好、腹泻的人应谨慎食用。海带在食用前应先在水中浸泡24个小时，注意勤换水，还有吃海带后不应立即喝茶或者吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响身体对矿物质的吸收。此外，我们还应明白，再好的降脂降压食物也代替不了药物治疗，高血脂和高血压患者还是应在医生的指导下乖乖服药治疗，而饮食则可以当做辅助治疗手段来用。
