来自糖友圈义工“随心”的分享
1、准备一个空瓶，（我用的是塑料瓶），上端剪掉，瓶子底部戳些小洞（洞的大小应小于绿豆）。
2、绿豆放在碗里用水泡一夜.
3、把泡好的绿豆倒进瓶子，绿豆上面建议放一块湿布，这样绿豆芽才不会瘦。瓶子底部可以放个小碟子，以免漏水。
4、用黑色袋子将瓶子包住，放在阴凉处，并注意遮光！因为豆芽见光后，豆芽头部会变红，且有苦味。
5、早晚各浇一次水，一定要浇透。到第四天左右，就可以吃了！
注意：这种方法还可以作黄豆芽、黑豆芽、红豆芽等，时间略长一些就行。有兴趣的糖友，不妨动手试试吧！
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