绿豆

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从小吃到大的绿豆冰棒,有绿豆和糖就能做 [复制链接]

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-绿豆冰棒-

MungBeanIce-lolly

?夏天最美好的回忆,就是在烈日当头的日子里啃着绿豆冰棒。每当心情低落时会发现,没有什么坎,是一根绿豆冰棒迈不过去的,再烦恼的事情,都会随着冰棒上摇曳的白气烟消云散,剩下的,就是冰棒的冰爽可口和绿豆皮的舒适口感。所以,凡事遇困难,不要想不开,来根绿豆冰棒帮你解忧吧!

?从前都是在商店里买冰棒吃,虽然可口,却好像还是不够完美,每当自己做的时候,就会不计成本的多放材料,糖的份量也可以按照个人口味来调整,赶快学着做起来吧,按你自己的口味做一根你的专属经典绿豆冰棒!

-难度Difficulty-

初级

-时间Time-

浸泡时间:1小时

制作时间:5分钟

煮制时间:50分钟

冷冻时间:5小时

-食材Ingredients-

绿豆克

白糖克

水克

-小贴士Tips-

1.下锅煮制前,一定要将绿豆放入水中浸泡1小时。

2.绿豆倒入锅中后要保证水没过绿豆1厘米,如果不够需加水。3.糖的份量可以按个人口味调节。

-做法Steps-

1.将克淘洗干净的绿豆倒入克水中浸泡1小时

2.将浸泡好的绿豆带着水倒入锅中,保证水没过绿豆1厘米

3.大火煮至沸腾,盖上锅盖转小火煮50分钟

4.关火,在煮好的绿豆中倒入克的白糖,搅拌均匀并放凉

5.将煮好的绿豆倒入搅拌机中,搅打成绿豆沙

6.将绿豆沙倒入冰棒模具中,盖上模具盖子

7.插上雪糕棒,放入冰箱冷冻室冷冻5小时

8.开吃啦!

自制经典绿豆冰!

"BonAppétit!"

一起感受生活的美好

ABeautifulLifeTogether

-今日绿豆冰棒心水搭配-

夏日留多几个选择给自己,再好吃的绿豆冰棒连续不断的吃也会腻,做几份不同口感的解暑神器,在夏日里好好享受吧。

??点击看视频

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sina.
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