打豆浆时,不要直接打黄豆早餐店老板多加 [复制链接]

现在很多人因为工作的繁忙选择去外面吃早餐或者不吃，也有很多人为了方便直接就在前一天晚上预约上了豆浆。而且有很多人在打豆浆的时候就会发现外面早餐店的豆浆又香又浓，而自己打出来的豆浆却不是很好喝，其实在打豆浆时，千万不要直接打黄豆，早餐店的朋友告诉我要多加1步，豆浆又浓又香。具体步骤小编来告诉大家。

第一步：首先将黄豆冲洗2遍，然后再将黄豆放入到冷水中，将黄豆浸泡4小时以上然后备用。一定要4小时，这样还会浓。第二步：在锅中放入适量水，将水煮开后，将黄豆放入到锅中小火煮10分钟左右，闻到有黄豆香味的时候，既可将黄豆捞出，然后用凉水冲洗干净。第三步：将黄豆和清水全部放入到榨汁机中，然后将黄豆榨成豆浆后，再将豆浆进行过滤，一定要进行过滤。第四步：将过滤后的豆浆放入到锅中，然后大火将豆浆煮开后，此时再将冰糖放入到锅中，继续中小火煮2分钟即可起锅食用。虽然这个打豆浆的做法有点麻烦，但是可以让我们的生活更健康，在大家没有事情的时候就可以尝试着做一下，然后就可以发现一个新大陆，小编今天就教大家做一个小米绿豆浆，喜欢的记得给小编点赞哦！

南瓜燕麦豆浆

配料：

黄豆半杯、南瓜克、燕麦20克、冰糖适量

烹饪步骤：

1.黄豆提前浸泡四个小时

2.燕麦提前浸泡四个小时

3.南瓜去皮切小块

4.将黄豆，南瓜，燕麦加水倒入豆浆机内

5.五谷模式煮熟

6.碗内放入冰糖

7.倒入豆浆，搅拌均匀

8.趁热即可开喝

烹饪小贴士：

1、打豆浆时，一定要将黄豆放入到热水中煮10分钟左右后在打成浆，因为将黄豆煮10分钟后，不仅可以使黄豆变软，而且还能去除黄豆中的豆腥味，从而使打出来的豆浆更香更浓。2、豆浆煮沸后，将冰糖放入到豆浆继续煮2分钟，这样可以使冰糖的甜味、香味彻底的和豆浆结合在一起，从而使豆浆喝着更清甜。3、一般2两黄豆对应0ml的水，这个比例打出来的豆浆不仅喝着非常香浓，而且口感也是最好的。